DaPuR UmMaHaT

2023-02-11 01:00:26 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم


ES PEPAYA SANTAN

Bahan :
¼ buah pepaya ukuran sedang
500 ml santan dari 1 butir kelapa
Kental manis secukupnya
Gula secukupnya
Es batu secukupnya

Cara membuat :
- Hangatkan santan + kental manis dan gula pasir,  aduk rata,  dinginkan
- Masukkan potongan pepaya dan es batu
- Siapa disajikan tuk menu buka puasa

Semoga bermanfaat..

Kreasi ala Ummahat Bone

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     DaPuR UmMaHaT
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa

  •┈┈┈┈• ❀ ❀ •┈┈┈┈•

Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB Buka / Bagaimana

2023-01-28 05:30:21 Buka / Bagaimana

2023-01-28 05:30:16 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Otak Otak Ikan Tenggiri

Bahan :
500 gr daging ikan tenggiri
65 ml/1 sachet santan kara kecil
1 butir telur
±150gr tepung tapioka
Garam, lada bubuk secukupnya, kaldu bubuk secukupnya
50 ml air
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Daun pisang tuk membungkus
Lidi/staples tuk menyematkan

Cara membuat :
- Blend daging ikan, bawang putih, bawang merah, telur, air dan santan hingga halus.
- Masukkan dalam mangkuk, Beri garam, lada bubuk, garam, kaldu bubuk irisan daun bawang. Aduk rata
- Masukkan tapioka sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Bentangkan daun pisang beri adonan lalu gulung.
Sematkan ujung-ujungnya dengan lidi.
- Bakar sampai matang. (Panggang).

Saos cabe :
15 btr cabe rawit
2 cabe merah
3 siung bwg putih
1 sdm cuka
Gula secukupnya
Sedikit garam
Air secukupnya
Kanji untyk mengentalkan secukupnya (larutkan dengan air)

Cara membuat saus cabe :
Campur semua bahan dalam panci, masak hingga mendidih, kentalkan dengan kanji
Tes rasa.

Sajikan otak bakar dengan saos cabe

Selamat mencoba, semoga bermanfaat..

Kreasi ala Ummahat Bone

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
DaPuR UmMaHaT
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa

•┈┈┈┈• ❀ ❀ •┈┈┈┈•

Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB Buka / Bagaimana

2023-01-18 14:46:09 Buka / Bagaimana

2023-01-18 14:46:04 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Bismillah...

*Cwie Mie Malang*

*Topping Ayam:*
1/2 potong dada ayam, fillet dagingnya, potong potong sedang
3 siung bawang putih iris tipis
Minyak goreng kira2 100 ml
Gula, garam, kaldu jamur sesuai selera.

Goreng ayam dan bawang putih sampai matang, angkat, tiriskan dan blender atau haluskan dg Chopper dicampur, gula, garam dan kaldu jamur.
Minyak ayam kita simpan ya

*Bahan kuah :*
1 ruas jahe geprek
2 siung bawang putih geprek
Tulang ayam
Air secukupnya
Gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk secukupnya
Bakso sapi atau bakso ayam

Tumis bawang putih sampai harum.
Didihkan tulang ayam dan jahe.

Masukan bawang putih goreng. Rebus hingga mendidih tambahkan gula, garam, Merica bubuk, kaldu jamur. Koreksi rasa.

*Pelengkap :*
Acar timun dan cabe rawit hijau, pangsit goreng, bawang goreng, daun bawang iris, selada hijau

*Penyajian :*
1. Rebus 2 keping mie keriting, tiriskan.

2. Campur mie dg 1 sdm minyak ayam, 1 sdt kecap asin, garam secukupnya aduk rata.

3.Tata dalam mangkuk selada hijau, mie, taburi topping ayam, acar, daun bawang, bawang goreng dan pangsit

4.Cwie Mie siap dinikmati dg kuah dan bakso..

Kreasi ala Ummahat Karawang

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
DaPuR UmMaHaT
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa

•┈┈┈┈• ❀ ❀ •┈┈┈┈•

Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB Buka / Bagaimana

2023-01-09 10:04:43 Buka / Bagaimana

2023-01-09 10:04:16 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم


Korean Strawberry Milk

Bahan :
100 gr strawberi
40 gr gula pasir
300 ml susu cair

Cara Membuat :
1. Cuci bersih dan potong-potong strawberi.
2. Panaskan panci/wajan dengan api kecil, masukkan strawberi dan gula pasir, aduk terus sambil ditekan-tekan hingga tercampur rata dan berair.
3. Masak sampai mengental, matikan api, pindahkan dalam wadah.
4. Siapkan gelas dan masukkan selai strawberri, tambahkan es batu (optional), tuang susu cair, sajikan dingin.

Kreasi ala Ummahat Klaten

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
DaPuR UmMaHaT
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa

•┈┈┈┈• ❀ ❀ •┈┈┈┈•

Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB Buka / Bagaimana

2023-01-07 12:10:58 Buka / Bagaimana

2023-01-07 12:10:47 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم


Cheese Roll Kulit Lumpia

Bahan :
Secukupnya keju slices/cheddar
Secukupnya gula pasir (optional)
Secukupnya kulit lumpia

Bahan perekat :
1 sdm terigu
3 sdm air

Cara membuat :
1. Potong keju memanjang
2. Campur terigu dan air
3. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan potongan keju di ujung sisi, taburi dengan sedikit gula pasir. Kemudian gulung dan rekatkan dengan adonan terigu. Lakukan hingga habis.
4. Goreng cheese roll dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.. Angkat, sajikan. Lebih nikmat diberi topping SKM coklat, glaze atau coklat leleh.

Kreasi ala Ummahat Klaten

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
DaPuR UmMaHaT
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa

•┈┈┈┈• ❀ ❀ •┈┈┈┈•

Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB Buka / Bagaimana

2023-01-06 03:21:51 Buka / Bagaimana