DaPuR UmMaHaT

2022-08-01 04:59:08 Buka / Bagaimana

2022-08-01 04:58:45 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم


Jasu Lake (Jagung susu Labu keju)
Bahan:
3 batang jagung manis
Labu Kuning
3 sdm Margarin
Kental manis
Mayonnaise
Keju cheddar

Cara membuat:
Cuci bersih jagung, serut, taruh dalam wadah tahan panas. Sisihkan.
Kupas kulit labu potong2 ukuran besar cuci bersih,sisihkan
Panaskan kukusan masukkan wadah tahan panas berisi jagung dan potongan labu disekitar wadah tadi Kukus 15-20 menit atau sampai matang,
Campurkan jagung masih panas dengan margarin sisihkan.
Dalam wadah lain potongan labu dihaluskan+ mayonaise dan kental manis aduk hingga creami. Ambil secukupx cream labu Masukkan ke dalam gelas/cup/mangkuk beri diatas jagung beri topping keju parut dan kental manis...sajikan

Kreasi ala Ummahat Maros

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
DaPuR UmMaHaT
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa

•┈┈┈┈• ❀ ❀ •┈┈┈┈•

Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB Buka / Bagaimana

2022-07-31 01:13:22 Buka / Bagaimana

2022-07-31 01:13:17 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم


KERUPUK BANTAL / KERUPUK RAGI


Bahan-bahan:
1 kg tepung terigu
1 sdm ragi instan
3 gelas air

Bumbu haluskan :
8 biji cabe besar
secukupnya cabe rawit
5 siung bawang putih
50 gram gula pasir (ana pakai 150 gr)
1 bungkus royco

(Untuk bumbu, sebaiknya ditambah karena diresep tersebut belum mencukupi Untuk 1 adonan)

Langkah:
- Encerkan ragi instan dengan 3 gelas air tuang kedalam tepung terigu uleni hingga kalis.
- Giling adonan tadi menggunakan alat penggiling, potong sesuai selera
- Goreng semua adonan sisihkan.
- Tumis bumbu halus (bawang putih, cabe besar, caba rawit) setelah wangi masukkan gula dan royco, saat gula sudah kental masukkan kerupuk dan aduk rata..

Source: Cookpad Krupuk Bantal

Kreasi ala Ummahat Barru

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
DaPuR UmMaHaT
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa

•┈┈┈┈• ❀ ❀ •┈┈┈┈•

Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB Buka / Bagaimana

2022-07-27 00:41:22 Buka / Bagaimana

2022-07-27 00:41:15 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم



PUDING LAPIS LEGIT


Bahan:

• Agar-agar bubuk warna putih 2 bungkus
• Santan 750 ml dari sebutir kelapa
• Air 700 ml
• Gula pasir 150 gr
• Gula merah 200 gr sisir
• Daun pandan 2 lembar
• Sejumput garam halus


Cara membuat:

* Adonan coklat:

Rebus air, gula merah, dan 1 lembar daun pandan hingga gula larut. Angkat dan saring.
Tambahkan 1 bungkus agar-agar. Aduk hingga rata. Rebus diatas api sedang hingga mendidih. Angkat.

* Adonan Putih:

Campur sisa agar-agar, santan, gula pasir, daun pandan dan garam aduk hingga rata.
Rebus diatas api kecil sambil diaduk hingga mendidih.
Angkat.

Siapkan loyang, basahi dengan air. Tuang adonan coklat sebanyak 2 sendok sayur, biarkan hingga setengah beku.
Tuang adonan putih sebanyak 1 takar, biarkan hingga setengah beku.
Tuang adonan coklat sebanyak 1 takar, lakukan kegiatan lapis melapis ini hingga adonan habis. Bekukan.
Keluarkan puding dari cetakan, potong sesuai selera. Sajikan.

Sumber: Lucyana

Kreasi ala Ummahat Kendari

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
DaPuR UmMaHaT
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa

•┈┈┈┈• ❀ ❀ •┈┈┈┈•

Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB Buka / Bagaimana

2022-07-25 03:11:04 Buka / Bagaimana

2022-07-25 03:10:30 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Bismillah...

*Gudeg*

*Bahan-bahan:*
1/2 kg nangka muda, potong2, cuci bersih.
Rebus dg air dan minyak kelapa sedikit sampai agak empuk (pakai metode 7:30:5 menit biar cpt)

5 lembar daun salam
Daun jati kalau ada
1 liter air kelapa
Santan secukupnya
Gula merah sesuai selera
pakai yg warnanya gelap
Garam secukupnya
Lengkuas 8 iris
5 butir telur, rebus dan kupas

*Bumbu halus:*
10 bwg merah ukuran sedang
8 bwg putih
3 sdt ketumbar

Cara membuat :
1. Alasi dasar panci dg daun salam dan jati kalau pakai. Lengkuas, nangka, telur dan gula merah.

2. Campur bumbu dan garam dg air kelapa, masukan ke panci Sampai terendam.Tutup rapat

3. Rebus sampai air menyusut. Angkat telur sisihkan

4. Tambahkan santan aduk rata dan masak sampai matang. hidangkan dg pelengkapnya

Kreasi ala Ummahat Karawang

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
DaPuR UmMaHaT
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa

•┈┈┈┈• ❀ ❀ •┈┈┈┈•

Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB Buka / Bagaimana

2022-07-12 01:42:42 Buka / Bagaimana

2022-07-10 04:15:31 Kami segenap Tim Admin serta Ustaadzah Pembimbing grup Whatsapp, Channel Telegram, dan Blog Dapur Ummahat mengucapkan,

تقبل الله منا ومنكم
”Semoga Allaah menerima amalan kami dan kalian."

Selamat Hari Raya Idul Adha 1443 H/2022 M

Buka / Bagaimana