DaPuR UmMaHaT

2023-04-22 01:57:52 Kami segenap Tim Admin serta Ustaadzah Pembimbing grup Whatsapp, Channel Telegram, dan Blog Dapur Ummahat mengucapkan,

تقبل الله منا ومنكم
”Semoga Allaah menerima amalan kami dan kalian."

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1444 H/2023 M

Buka / Bagaimana

2023-03-22 01:44:45 Buka / Bagaimana

2023-03-22 01:44:15 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم


Udang Kipas Saus Lada Hitam

Bahan :
Udang Kipas
1 bawang putih
½ Bawang bombay
lada hitam
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
2 sdm saus tomat
Air secukupnya
garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat :
- Kukus udang kipas lalu sisihkan
- Haluskan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum
- Masukkan udang kipas
- Masukkan sedikit air, saus tomat, saus tiram, kecap asin dan lada hitam
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata hingga mengental
- Semoga bermanfaat

Kreasi ala Ummahat Bone

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
DaPuR UmMaHaT
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa

•┈┈┈┈• ❀ ❀ •┈┈┈┈•

Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB Buka / Bagaimana

2023-03-17 06:02:19 Buka / Bagaimana

2023-03-17 06:01:47 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم


Bakso Ayam Wortel

Bahan :
500 gr fillet dada ayam
100 gr tapioka
1 putih telur
sejumput baking powder
1 sdm bawang goreng
5 siung bawang putih halus
¼ sdt merica bubuk
garam dan kaldu bubuk secukupnya
1 buah wortel potong-potong
2 tangkai daun seledri
es batu secukupnya

4 buah tahu putih, potong serong, kerok bagian tengahnya, sisihkan

Cara membuat :
- Masukkan semua bahan dalam chopper, proses hingga halus
- Panaskan air hingga mendidih, matikan api
- Bentuk bulat adonan, masukkan dalam air mendidih
- Nyalakan kompor, rebus hingga mengapung, angkat dan tiriskan
- Untuk tahu, ambil sedikit adonan. Campur dengan kerokan tahu, masukkan dalam tahu putih, kukus hingga matang

Kuah :
- Rebus tulang ayam bersama garam dan daun salam, buka busanya yng mengapung jika sudah mendidih
- Masukkan bumbu halus merica, bawang merah, bawang putih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. tes rasa
- Sajikan bakso ayam bersama kuah, taburi bawang goreng dan seledri
- Semoga bermanfaat


باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
DaPuR UmMaHaT
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa

•┈┈┈┈• ❀ ❀ •┈┈┈┈•

Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB Buka / Bagaimana

2023-02-24 13:31:53 Buka / Bagaimana

2023-02-24 13:31:46 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم


*BOLU COKLAT JADUL*


Bahan :
3 butir telur
100 gr gula pasir
75 gr terigu
25 gr coklat bubuk
2 sdm susu bubuk
1 sdm maizena
1/4 sdt vanili
1/4 sdt bp
1/2 sdt sp
50 gr mentega cair
1/4 sdt garam

Cara membuat :
1. Campur terigu, maizena, susu bubuk, coklat bubuk, & bp, sisihkan.
2. Kocok telur, garam, gula pasir & sp sampai putih berjejak
2. Masukan campuran terigu, turunkan kecepatan mikser.
3. Tambahkan mentega cair. Lalu aduk balik
4. Oven sampai matang. Lakukan tes tusuk.

_Selamat mencoba, semoga bermanfaat._

Resep : Adam Sya'ir
Kreasi ala Ummahat Bogor


بَارَكَ اللَّهُ فِيْكُنَّ

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
DaPuR UmMaHaT
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa

•┈┈┈┈• ❀ ❀ •┈┈┈┈•

Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB Buka / Bagaimana

2023-02-16 13:02:27 Buka / Bagaimana

2023-02-16 13:02:21 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم


Nasi Lengko KHAS CIREBON

Bahan:
-Nasi Putih
-Tahu dan tempe
-Ketimun
-Tokol (Tauge)
-Daun Kucai
-Sambel Pecel kemasan sedang
-Kecap manis secukupnya
-Kerupuk


Cara membuat:
-Goreng tahu dan tempe sampai matang, lalu potong dadu.
-Sisir mentimun kotak2 kecil
-Rendam tauge di air panas, biarkan hingga agak layu lalu tiriskan
-Siapkan piring.
Tata satu persatu semua bahan. Nasi putih, tempe dan tahu yg sudah di potong2 tadi. Mentimun dan tauge. Lalu daun kucai yg sdh di potong kecil2. Tuangkan sambal kacang dan juga kecap manis sesuai selera. Sajikan dgn kerupuk sebagai pelengkap.

Kreasi ala Ummahat Cirebon

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     DaPuR UmMaHaT
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa

  •┈┈┈┈• ❀ ❀ •┈┈┈┈•

Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB Buka / Bagaimana

2023-02-11 01:00:31 Buka / Bagaimana