Фитнес | Питание | Здоровье

2024-01-01 21:22:56 Постный паштет из фасоли с грибами
В период ограниченного питания важно включать в рацион достаточное количество полезных продуктов. Отличным вариантом будет постный паштет из фасоли с грибами. В нем содержится много растительного белка, витаминов и минералов.

Ингредиенты
Фасоль (сухая) – 300 г
Грибы – 400 г
Чеснок – 2 зубчика
Лук – 1 штука
Растительное масло – 50 мл
Мускатный орех – на кончике ножа
Молотый черный перец – по вкусу
Соль (без горки) – 1 ч.л.
Вода – 500 мл Buka / Bagaimana

2023-12-30 18:36:13 Салат с крабовыми палочками, творогом и огурцом

Ингредиенты:

- Крабовые палочки - 150 г.
- Огурец - 2-3 шт.
- Укроп - пара веточек
- Зернистый творог - 300 г.
- Соль - по вкусу
- Сметана - по вкусу

Приготовление:

1. Крабовые палочки и огурцы нарежьте небольшими кусочками. 2. Укроп нарубите.
3. Сложите всё в миску вместе с творогом. Слегка посолите, заправьте сметаной и хорошо перемешайте. Buka / Bagaimana

2023-12-29 21:17:31 Форель в духовке целиком
Форель радует ценителей рыбы оригинальным сладковатым вкусом, который невозможно спутать с другими видами. Кроме того, она поддается любым типам тепловой обработки, и всегда получатся очень вкусной. Сегодня я расскажу вам, как запечь форель в духовке целиком, что к ней добавить, как выбрать температуру и сколько времени понадобится.

Ингредиенты
Форель – 1 штука
Чеснок – 2 зубчика
Лимон – 0.5 штуки
Укроп – 2 веточки
Петрушка – 2 веточки
Смесь перцев горошком – 0.5 ч.л.
Оливковое масло – 1 ст.л.
Соевый соус – 2 ст.л. Buka / Bagaimana

2023-12-27 16:09:49 Куриное филе в омлете

КБЖУ на 100 грамм: 116/18/4/2

Ингредиенты:
•450 грамм куриного филе
•200 грамм помидоров
•3 яйца
•150 грамм молока
•соль, перец.
⃣Куриное филе помыть, обсушить, порезать тонкими прямоугольниками, добавить соль, перец, любимые приправы, все хорошо перемешать и уложить на дно формы (у меня силиконовая, я ничем не смазывала).
⃣Помидоры нарезать кубиками и распределить поверх курицы.
⃣В миску разбить яйца, добавить молоко, соль, перец и перемешать все с помощью вилки или венчика. Залить этой смесью курицу с помидорами.
⃣Выпекать при 200° до румяности (50-60 минут).
⃣Перед подачей можно посыпать сверху сыром или зеленым луком. Buka / Bagaimana

2023-12-24 21:27:04 Салат с овощами и мидиями
Свежий, хрустящий, легкий и низкокалорийный салат из свежих овощей. На этот раз с добавлением мидий! Как их приготовить – решайте сами. Можете приварить, поджарить или просто взять готовые маринованные в баночке.

Ингредиенты
Мидии – 250 г
Салатный микс – 160 г
Редис – 140 г
Лук фиолетовый – 1 штука
Огурцы – 2 штуки
Перепелиные яйца – 4-6 штук
Дижонская горчица – 2 ст.л. Buka / Bagaimana

2023-12-22 21:28:33 Форель с помидорами и зеленью в духовке
Чтобы форель была еще сочнее и вкуснее, ее можно нафаршировать зеленью и овощами. Например, помидорами, которые прекрасно дополняют любую рыбу. Дальше в рецепте я расскажу, что и как приготовить, и на что обратить внимание. Готовую форель подавайте с любимым гарниром или просто со свежими овощами.

Ингредиенты
Форель – 1 штука
Зелень – 1 пучок
Специи и приправы – 1 ч.л.
Помидоры – 2 штуки
Лук фиолетовый – 1 штука
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 1 ст.л. Buka / Bagaimana

2023-12-20 21:05:55 Салат из морской капусты и болгарского перца
Стараюсь часто готовить такие салаты. Это полезно, вкусно и удивительно просто! Можно использовать любые комбинации из свежих овощей и морской капусты. Мне очень нравится этот рецепт! Для аромата я добавляю немного лимонной цедры.

Ингредиенты
Морская капуста (маринованная) – 400 г
Болгарский перец – половина
Оливковое масло – 2 ст.л.
Лимонная цедра – 0,5 ч.л.
Молотый черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу Buka / Bagaimana

2023-12-19 21:18:33 Овсяные кексы
Такие кексы на основе овсяных хлопьев можно смело включить в ПП рацион. Только учтите, что там есть пару особенностей приготовления. И о них я расскажу вам дальше в рецепте. В тесто можно добавлять орехи или сухофрукты.

Ингредиенты
Овсяные хлопья – 100 г
Кефир – 450 мл
Творог – 500 г
Мед – 2 ст.л.
Сода пищевая – 1 ч.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л. Buka / Bagaimana

2023-12-18 21:21:34 Крем из авокадо для бутербродов
Крем из авокадо популярен среди веганов и людей на ПП. Он может понравится и Вам, даже если Вы не относитесь ни к тем, ни к другим. Попробуйте приготовить эту универсальную закуску по базовому рецепту, чтобы разнообразить свой рацион новыми блюдами.

Ингредиенты
Авокадо – 2 шт.
Лимонный сок – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Зеленый лук – 4 перышка
Оливковое масло – 3 ст.л.
Вода – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – щепотка Buka / Bagaimana

2023-12-17 21:44:47 Онигири с горбушей
В японской кухне у меня много фаворитов, но среди них я просто обязана выделить одного - онигири с горбушей. В середину можно положить все что угодно, овощи, любые морепродукты, просто сыр или горбушу. Пробуйте простой рецепт и удивляйте своих гостей.

Ингредиенты
Рис – 180 г
Вода – 250 мл
Сахар – 25 г
Рисовый уксус – 30 г
Нори – 2 штуки
Горбуша – 150 г Buka / Bagaimana