Фитнес | Питание | Здоровье

2024-04-29 21:07:59 Борщ с кабачками и сельдереем
Если вы любите, чтобы в борще было побольше гущи и овощей, предлагаю такой рецепт с кабачками и сельдереем. Можете добавить и другие ингредиенты на свой вкус. Предлагаю в этот раз обойтись без зажарки.

Ингредиенты
Овощной бульон – 1.5 л
Свекла – 2 штуки
Картофель – 3 штуки
Морковь – 1 штука
Капуста – 300 г
Лук – 1 штука
Болгарский перец – 1 штука
Кабачки – 1 штука
Сельдерей – 2 штуки
Помидоры – 2 штуки
Томатная паста – 1 ст.л.
Специи и приправы – 1 ст.л.
Оливковое масло – 2 ст.л. Buka / Bagaimana

2024-04-27 10:33:40 Венские ПП вафли
Нежные венские ПП вафли можно приготовить на завтрак или для теплых посиделок с друзьями. Такое угощение точно понравится и взрослым, и детям. Дополните десерт любимыми топпингами, медом или свежими ягодами. Делюсь удачным рецептом диетического угощения.

Ингредиенты
Рисовая мука – 2 ст.л.
Яйца куриные – 1 шт.
Йогурт (натуральный) – 120 г
Заменитель сахара – по вкусу
Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
Соль – щепотка
Ванилин – по вкусу
Ягоды (свежие) – для подачи Buka / Bagaimana

2024-04-24 11:21:58 Гороховый суп-пюре с овощами в мультиварке
Для приготовления этого супа вам обязательно понадобится блендер, чтобы пюрировать горох с овощами. А вот в чем и как его готовить – это полностью на ваше усмотрение. Например, легко и без проблем можно сварить его в мультиварке.

Ингредиенты
Горох – 1 стакан
Вода – 1 л
Морковь – 2 штуки
Сельдерей – 1 штука
Лук – 1 штука
Сливки – 1 стакан
Куркума – 1 ч.л.
Специи и приправы – 1 ч.л. Buka / Bagaimana

2024-04-21 22:34:46 Филе горбуши в духовке
Простейший способ приготовить филе горбуши – просто запечь ее в духовке. И дальше я расскажу, как это правильно сделать. А потом смело подавайте ее с любым гарниром по вкусу – от картофельных шариков и риса до свежий овощей и зелени. Очень универсальное основное блюдо!

Ингредиенты
Горбуша (филе) – 800 г
Соль – 1 ч.л.
Молотый розовый перец – 4 щепотки
Оливковое масло – 1 ст.л. Buka / Bagaimana

2024-04-19 04:42:36 Ячневая каша на воде в мультиварке
Самый простой и быстрый способ приготовить ячневую кашу – отварить ее на воде в мультиварке. И уже дальше можете не ограничивать свою фантазию. Добавьте сахар или специи, фрукты или зелень, сыр или орехи, а то и все сразу на свой вкус.

Ингредиенты
Ячневая крупа – 1 стакан
Вода – 2.5 стакана
Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Тщательно несколько раз промойте крупу и выложите в чашу мультиварки.

Влейте воду и посолите.

Готовьте кашу в одноименном режиме около 35 минут. Buka / Bagaimana

2024-04-16 06:30:44 Молочный коктейль с бананом в блендере
Банан – просто идеальное дополнение к молочному коктейлю сразу по нескольким причинам. Во-первых, он делает его более густым и сытным. Во-вторых, бананы сладкие, так что можно обойтись без сахара. В-третьих, это выразительный вкус без всяких сиропов.

Ингредиенты
Бананы – 2 штуки
Молоко – 1.5-2 стакана
Лед – 2 горсти
Мята – 4 веточки Buka / Bagaimana

2024-04-12 21:05:16 Салат с огурцами, печенью трески и перепелиными яйцами
При всей простоте такой рецепт получается очень хорош. Дополните ценные жиры печени трески полезными белками из перепелиных яиц. И добавьте немного свежих огурцов и зелени, чтобы сбалансировать вкус блюда.

Ингредиенты
Печень трески – 250 г
Огурцы – 2 штуки
Перепелиные яйца – 4 штуки
Зелень – 0.5 пучка Buka / Bagaimana

2024-04-11 09:15:04 Слоеная запеканка из кабачков с овощамим
Есть разные способы приготовления овощной запеканки. Например, мне нравится выкладывать все ингредиенты слоями, не перемешивая. Для примера хочу поделиться с вами таким рецептом запеканки из кабачков.
Ингредиенты
Кабачки – 700 г
Баклажаны – 300 г
Помидоры – 300 г
Сыр – 100 г
Оливковое масло – 100 мл
Чеснок – 2 зубчика
Розмарин – 1 веточка
Итальянские травы – 1 ч.л.
Специи и приправы – 1 ч.л. Buka / Bagaimana

2024-04-08 21:32:31 Салат из запеченной красной рыбы, помидоров и зелени
Готовится такой салат не быстро, но результат оправдывает все ожидания. Запеките рыбу, нарежьте овощи и добавьте специи по вкусу. Лимонный сок я не использую. Вместо него предпочитаю добавлять в салат тонкие кружочки лимона.

Ингредиенты
Красная рыба – 300 г
Помидоры черри – 150 г
Лук фиолетовый – 1 штука
Салатный микс – 150 г
Лимон – 4 кружочка
Оливковое масло – 3 ст.л.
Молотый черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу Buka / Bagaimana

2024-04-06 21:40:54 Ячневая каша со сливочным маслом и яйцом
Нет ничего проще, чем сварить обычную ячневую кашу в кастрюле или сотейнике. По классическому рецепту достаточно сливочного масла. Но я предлагаю сегодня пойти дальше, и добавить еще и взбитое яйцо. Отличный рецепт для поклонников ПП!

Ингредиенты
Ячневая крупа – 1 стакан
Вода – 2.5 стакана
Специи и приправы – 1 ч.л.
Сливочное масло – 40 г
Яйца куриные – 2 штуки
Молоко – 100 мл Buka / Bagaimana