2023-06-08 11:36:41
RESEPI SALAD JAGUNG
.
.
Jagung kaya serat dietary. Bagus untuk penghadaman usus. Sesuai untuk buasir.
.
Mengandungi vitamin B3, B12, vitamin C, potassium dan magnesium. Sumber protein tumbuhan.
.
Vitamin B3 penting untuk perbaiki DNA. Baiki kulit. Boost fungsi otak. Kawal paras lemak dalam tubuh.
.
Vitamin B3 sukar diserap oleh tubuh. Cara untuk tingkatkan penyerapan?
.
Perahkan jus limau/lemon ke atas jagung.
.
Jagung sesuai dijadikan sebagai pengganti sumber karbo kompleks termasuk nasi putih untuk pesakit diabetik.
.
Jagung juga tinggi vitamin B12, folic acid dan iron untuk cegah risiko anemia.
.
Bahan:
Jagung (ambil isi saja)
1/2 bawang besar (dadu halus)
1/2 timun batang (dadu halus)
1/2 capsicum hijau (dadu halus)
3 biji tomato ceri (potong 2)
2 sudu makan jus limau nipis
1 sudu makan MCT oil
2 sudu makan madu
1 sudu teh serbuk jintan manis
Serbuk Ni Lagi Sedap cukup rasa
Daun ketumbar (potong kasar)
.
Cara:
1. Mula mula, panggang kilas jagung dalam pan. Asing dan letak tepi.
2. Campur jus limau, MCT oil, madu, jintan manis & Ni Lagi Sedap dalam mangkuk.
3. Masukkan jagung dalam mangkuk besar. Masukkan kesemua sayur selebihnya.
4. Gaul rata. Untuk hidang, perah sedikit jus limau dan siap.
.
Resepi sesuai untuk citarasa anak dan galakkan mereka makan sayur.
.
Cubalah di rumah.
5.2K views08:36