Фитнес | Питание | Здоровье

2023-09-06 11:31:45 ​Добавляем в творог Buka / Bagaimana

2023-09-05 19:54:04 Клубнично-банановый десерт
Для этого десерта вам обязательно понадобится блендер. И тогда можете считать, что лакомство уже почти готово. Сочетание клубники с бананами – классика среди любителей легких и полезных сладостей на основе фруктов и ягод.

Ингредиенты
Бананы – 3 штуки
Клубника – 200 г
Творог – 200 г
Сметана – 200 г
Заменитель сахара – 2 ч.л. Buka / Bagaimana

2023-09-04 19:53:45 Лосось с брокколи
Предлагаем вашему вниманию следующий вариант пп-ужина

лосось 200 гр
зубчик чеснока
соль/перец по вкусу
тертый имбирь 1 ч.л.
соевый соус 1 ст.л.
мед
брокколи
Смешать в миске измельченный чеснок, соль, перец, имбирь,соевый соус и мед.

На пергамент для выпечки выложить наш лосось , полить его смесью, и запечь в духовке вместе с брокколи в течении 10-12 мин(200С) Buka / Bagaimana

2023-09-03 20:36:18 Запеканка из цветной капусты с яйцами в мультиварке
Приготовить запеканку из цветной капусты в мультиварке куда проще, чем кажется. А чтобы она не распадалась и была очень нежной, нужна хорошая заливка. Например, вот такая – на основе взбитых яиц со специями и сыра.

Ингредиенты
Цветная капуста – 1 головка
Яйца куриные – 4 штуки
Специи и приправы – 1 ч.л.
Итальянские травы – 1 ч.л.
Куркума – 1 ч.л.
Сыр – 100 г Buka / Bagaimana

2023-09-02 16:31:57 Быстрая творожная запеканка
Отличный рецепт для тех, кто не желает много времени проводить на кухне. Быстренько замешайте творожную массу, выложите в подходящую форму и отправьте в духовку. Пока творожная запеканка будет готовиться, вы сможете заниматься своими делами.

Ингредиенты
Творог – 400 г
Яйца куриные – 3 штуки
Мука – 1 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.
Ванилин – на кончике ножа
Сливочное масло – 20 г Buka / Bagaimana

2023-09-01 11:19:40 ​ВКУСНЫЕ ТЕФТЕЛИ С БУЛГУРОМ

КБЖУ на 100гр 128,9/11,8/4,3/9,5.

ИНГРЕДИЕНТЫ
● куриного филе 500гр
● булгур готовый 200гр
●лук репчатый 1шт
●яйцо 1шт
●овсяные отруби 1ст.л
●Сухая зелень по вкусу
●Соль по вкусу
Для заливки:
●томатная паста 1ст.л
●сметаны 1ст.л
●Специи по вкусу
●Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе, лук, яйцо, отруби, Специи и соль превратить в фарш. Добавить к нему булгур, тщательно перемешать и убрать в холодильник на 1 час .
Разогреваем а/п сковороду,мокрыми руками формируем тефтели и обжариваем их с двух-трёх сторон до румяности.
Смешиваем ингредиенты для заливки и заливаем тефтели!
Тушим под крышкой на медленном огне примерно минут 40!
Приятного аппетита Buka / Bagaimana

2023-08-30 09:31:37 ​Белковый салат с курицей и брокколи

КБЖУ на 100 гр 147/54,32/27,89/13,01/

Ингредиенты:
•Куриная грудка- 150 гр
•Броколли- 250 гр
•Сыр - 70 гр
•Яйца - 2 шт
Заправка:
•густой натуральный йогурт – 50 г
•чеснок 0,5 ч.л
•горчица – 0, 5 ч.л
•соль, перец
•оливковое масло 1ч.л

Куриное филе, охлажденное после варки, разберите на волокна.. Можно воспользоваться ножом.
Брокколи опустите в кипящую подсоленную воду и варите 3-5 минут после закипания. Замороженную капусту можно отваривать, предварительно не размораживая.
После окончания времени варки откиньте брокколи на дуршлаг и облейте холодной водой
Нарежьте капусту небольшими соцветиями и добавьте в миску к курице.
Твердый сыр натрите на крупной терке, яйцо нарежьте кубиками .
Готовим заправку:
Смешиваем йогурт с маслом в однородную массу и добавляем специи с горчицей.
Салат посолите , поперчите по вкусу добавьте заправку и все перемешайте.

Приятного аппетита!
Вкусно и полезно!! Buka / Bagaimana

2023-08-28 18:08:30 Квашеная капуста на зиму в банках
Квашеная капуста - полезнейшая “зимняя” закуска, ведь в ней содержится максимум витаминов и микроэлементов, которые наш организм недополучает в холодное время года. Делюсь простым и быстрым рецептом вкусной, хрустящей, кисло-сладкой квашеной капусты.

Ингредиенты
Капуста – 2 кг
Морковь – 2 шт.
Лавровый лист – 3 шт.
Душистый перец (горошком) – 3 шт.
Черный перец (горошком) – 3 шт.
Вода – 1,5 л
Соль (обязательно не йодированная) – 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л. Buka / Bagaimana

2023-08-27 20:50:40 Японский салат с морепродуктами
Самый сложный момент в этом салате – заправка. Для нее лучше всего использовать специальный японский майонез. Но можете смешать обычный с васаби и икрой масаго. В остальном же никаких проблем! Морепродукты – простейший в приготовлении ингредиент.

Ингредиенты
Морской коктейль (консервированный) – 350 г
Лайм – 1 штука
Помидоры черри – 200 г
Зеленый лук – 4 пера
Зелень – 4 веточки
Рыбная икра – 2 ст.л.
Майонез (японский) – 2 ст.л. Buka / Bagaimana

2023-08-26 20:25:48 Салат из красной рыбы, креветок и овощей
Обычно красную рыбу подают на праздники. Но иногда следует делать исключения и готовить ее просто так. Хотя бы потому, что это очень полезно и просто. Делюсь с вами рецептом одного из самых популярных салатов. Его вкус и красота восхищают!

Ингредиенты
Красная рыба (малосольная) – 150 г
Креветки (охлажденные) – 200 г
Редис – 100 г
Помидоры черри – 100 г
Салатный микс – 50 г
Лимон – 3 кружочка
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – по вкусу Buka / Bagaimana