Фитнес | Питание | Здоровье

2023-09-17 19:43:04 Салат с курицей, киноа и нутом
Я очень люблю салаты формата «все, что нашлось в холодильнике», и этот рецепт с курицей, нутом и киноа – именно такой. Конечно, он готовится довольно долго из-за варки нута, но при этом ваше участие в процессе практически не требуется. Для заправки подойдет обычное масло или йогурт.

Ингредиенты
Куриное филе – 1 штука
Нут – 60 г
Киноа – 50 г
Морковь – 1 штука
Огурцы – 2 штуки
Красная фасоль – 70 г
Лук фиолетовый – 1 штука
Салатный микс – 100 г Buka / Bagaimana

2023-09-16 20:18:32 ПП шарлотка с яблоками
Кто сказал, что ПП блюда скучные и однообразные? Порадуйте себя простым и быстрым пирогом с яблоками, даже если Вы придерживаетесь правильного питания. Просто замените пшеничную муку более полезной и исключите сахар. Любимая шарлотка с яблоками готова.

Ингредиенты
Яблоки – 300 г
Овсяная мука – 80 г
Рисовая мука – 80 г
Молоко – 60 мл
Яйца куриные – 3 шт.
Мед – 60 г
Растительное масло – 1 ст.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Корица – по вкусу Buka / Bagaimana

2023-09-15 18:12:24 КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ

Одна банка сардин, 2 яйца, 3 луковицы, 7 столовых ложек манки, 0,5 чайной ложки соды( погасить).
Сардины размять вилкой, добавить яйца, мелко порезанный лук, манку ( можно заменить овсяными хлопьями),соду, все перемешать. Сформировать котлетки, жарить до румяной корочки, не солить, потому что консерва соленая, можно добавить специи по вкусу. Buka / Bagaimana

2023-09-14 12:18:26 ​КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ.

На 100 гр - 143 ккал
Б/Ж/У - 26/3/3

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр.
Яйца ( белки ) - 4 шт.
Овсяные хлопья - 2 ст.л.
Приправы - по вкусу

Приготовление:
Из филе сделать фарш и тщательно вмешать в него остальные компоненты. Хлопья можно не перемалывать в муку, а запарить кипятком на 5 минут и затем добавить к мясу — тогда котлеты получатся более «пышными». Фарш приправить куркумой, смесью прованских трав или же просто посолить и поперчить. Смоченными в воде руками слепить котлетки, разложить на противне и запекать в духовке до румяной корочки. Buka / Bagaimana

2023-09-13 18:59:40 ​Вкусная тушёная капуста с курицей

На 100 гр - 49.33 ккал
Б/Ж/У - 6.56/0.43/4.64

Ингредиенты:
• 600 г капусты
• 200 г куриного филе
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 ст. л. томатной пасты
• соль, перец, специи - по вкусу

Приготовление:

1. Капусту шинкуем, кладем в кастрюлю или глубокую сковороду, солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок.
2. Доливаем в кастрюльку немного воды, ставим на огонь и тушим 5-7 минут.
3. Мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке. Добавляем к капусте.
4. Куринную грудку режем на части.
5. Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце добавляем перец и томатную пасту.

Приятного аппетита! Buka / Bagaimana

2023-09-12 07:24:51 ​На приготовление этого рациона у меня ушло ровно ⃣⃣ минут.
Быстро, просто, вкусно!

КБЖУ = 1298/85/50/127

Завтрак:
Банановые панкейки
Состав: банан 100 грамм, яйцо 1 шт., рисовая мука 40 грамм, разрыхлитель
Джем без сахара 17 калорий на 100 грамм

Перекус:
Фруктово-ореховое ассорти 60 грамм

Обед:
Гречка 35 грамм в сухом виде
Лук и морковь тушеные в небольшом количестве воды 50 грамм
Оливки 30 грамм
Яйцо 1 шт.
Листья салата, черри 80 грамм

Перекус:
Ряженка 4% 300 мл

Ужин:
Отварное куриное филе 150 грамм
Отварные овощи 200 грамм

Не забывайте соблюдать водный баланс! Buka / Bagaimana

2023-09-10 19:10:02 Лосось, запеченный в чесночно-масляном соусе
Надоела однообразная пища? Приготовьте новое блюдо — лосось в чесночно-масляном соусе в духовке. Это настоящее торжество вкусов и ароматов! Такое угощение можно подать на семейный ужин или поставить в центр праздничного стола.

Ингредиенты
Лосось (филе) – 500 г
Лимон – половина
Чеснок – 3 зубчика
Петрушка – полпучка
Сливочное масло – 80 г
Молотый черный перец – по вкусу
Морская соль – 0,5 ч.л. Buka / Bagaimana

2023-09-09 20:20:40 Запеченная груша с клюквой и орехами
Запеченную грушу чаще всего делают с сырной или творожной начинкой. Но если вам это не подходит или просто хочется разнообразия – ловите отличный вариант с клюквой и орехами. Клюкву можно брать даже сушеную.

Ингредиенты
Груша – 4 штуки
Клюква – 80 г
Орехи – 80 г
Мед – 2 ст.л. Buka / Bagaimana

2023-09-08 20:18:05 Крем из авокадо для бутербродов
Крем из авокадо популярен среди веганов и людей на ПП. Он может понравится и Вам, даже если Вы не относитесь ни к тем, ни к другим. Попробуйте приготовить эту универсальную закуску по базовому рецепту, чтобы разнообразить свой рацион новыми блюдами.

Ингредиенты
Авокадо – 2 шт.
Лимонный сок – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Зеленый лук – 4 перышка
Оливковое масло – 3 ст.л.
Вода – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – щепотка Buka / Bagaimana

2023-09-07 10:37:10 КБЖУ = 1502/91/50/172

Завтрак:
Овсяные хлопья 70 грамм
Молоко 2,5% 250 мл
Изюм 20 грамм
Грецкий орех 15 грамм

Перекус:
Мандарины 210 грамм

Обед:
Борщ 400 мл
Состав: куриное филе, лук, морковь , свекла, картофель, капуста, томатная паста, специи, соль

Перекус:
Хлебцы бездрожжевые 25 грамм
Сыр 45% 30 грамм
Листья салата 5 грамм

Ужин:
Мидии 150 грамм
Листья салата, помидор 150 грамм
Оливковое масло 10 мл
Соль, специи

Не забывайте соблюдать водный баланс! Buka / Bagaimana