Биохакинг | Диеты | Здоровое питание

2023-08-24 20:23:00 Варенье из тибетской малины
К сожалению, тибетская малина — редкое растение. Но, если вам все же удалось ее разыскать, приготовьтесь удивляться! Даже обычное варенье из тибетской малины — это восхитительный десерт на грани фантастики. Попробуйте его один раз и не забудете никогда!

Ингредиенты
Малина (тибетская) – 1 кг
Сахар – 1 кг
Лимонная кислота – на кончике ножа Buka / Bagaimana

2023-08-23 20:27:46 Мексиканский салат с курицей
Этот салат можно подавать в салатнице, на тарелках или порционно в пите и лаваше. Отличный мексиканский рецепт с одной стороны довольно экзотический, а с другой – очень доступный. Особенно он понравится любителям курицы.

Ингредиенты
Куриное филе – 1 штука
Авокадо – 1 штука
Ананас (свежий) – 300 г
Болгарский перец – 1 штука
Перец чили – 1 штука
Лимон – 0.5 штуки
Кинза – 0.5 пучка
Салатный микс – 100 г
Зеленый лук – 0.5 пучка Buka / Bagaimana

2023-08-22 20:06:59 Салат с дыней, огурцами и тофу
Салат с дыней, огурцами и тофу выглядит вдвойне эффектнее, если подать его в вычищенной половинке от дыни. А чтобы набрать мякоть красивыми шариками или лентами, воспользуйтесь обыкновенной ложкой. Если у вас есть специальная ложка для мороженного – ее час настал.

Ингредиенты
Дыня – 200 г
Тофу – 200 г
Огурцы – 200 г
Прованские травы – 1 ст.л.
Соевый соус – 2 ст.л. Buka / Bagaimana

2023-08-20 20:23:20 Бутерброд с яйцами и авокадо
Авокадо прекрасно сочетается с яйцами в любом их виде. В этот бутерброд идут вареные. А чтобы его было удобнее есть, если вы берете его с собой, предлагаю нарезать начинку и сделать из нее что-то вроде намазки. Рассказываю!

Ингредиенты
Хлеб – 4 ломтика
Авокадо – 1 штука
Яйца куриные – 2 штуки
Йогурт (или майонез) – 2-3 ст.л.
Лимонный сок – 0.5 ч.л.
Зелень – 4 веточки
Чеснок – 1 зубчик
Салат латук – 4 листа
Специи и приправы – 2 щепотки Buka / Bagaimana

2023-08-19 20:15:56 Мороженое из авокадо с лаймом и мятой
Благодаря высокому содержанию растительных жиров авокадо станет отличной основной для мороженого. Ничуть не хуже сливок, только полезнее и менее калорийно! А еще более оригинальные нотки десерту придаст сок лайма и мята.

Ингредиенты
Соевое молоко (овсяное или другое) – 100 мл
Авокадо – 175 г
Сок лайма – 1 ст.л.
Мята – 8 листиков
Сироп (подсластитель) – 75 мл Buka / Bagaimana

2023-08-18 20:27:32 Творожная запеканка с рисом и тыквой
Такой оригинальной запеканкой приятно удивлять близких. Кроме творога в нее идет рис и нарезанная кусочками тыква. Получается настоящая находка для любителей оригинальных блюд! Советую хоть раз попробовать приготовить ее самостоятельно.

Ингредиенты
Творог – 450 г
Рис – 100 г
Тыква – 150 г
Сметана – 2-3 ст.л.
Сахар (по желанию) – 2 ст.л.
Ванилин – 1 щепотка
Яйца куриные – 2 штуки Buka / Bagaimana

2023-08-17 17:18:14 ​ДОМАШНИЕ СЫРНИКИ БЕЗ САХАРА С ЯБЛОКАМИ.

КБЖУ - 101.29/ 8.79/ 2.11/ 11.7

Ингредиенты:
Творог — 3 пачки
Яблоки — 4 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Манка — 0,5 стакана
Оливковое масло — 1 ст. л.

Приготовление:
1. Соедините творог и натертые на крупной терке яблоки.
2. Добавьте яйцо, мед, манку, тщательно перемешайте.
3. Обжарьте сырники на небольшом количестве подсолнечного масла или на антипригарной сковороде без добавления масла. Buka / Bagaimana

2023-08-16 19:39:01 ​ПП сырнички Buka / Bagaimana

2023-08-15 20:18:23 Ячневая каша с яблоками в духовке
Яблоки – идеальное дополнение к практически любой каше. Особенно, если это запеченные яблоки. Тем более, их даже не обязательно готовить отдельно. Можно сделать все вместе в горшочках слоями, а потом только посыпать корицей.

Ингредиенты
Ячневая крупа – 120 г
Вода – 350-400 мл
Яблоки – 2 штуки
Коричневый сахар – 1 ст.л.
Молотая корица – 1 ч.л. Buka / Bagaimana

2023-08-14 20:16:23 Салат со свеклой и клубникой
Одно из самых необычных сочетаний среди всех, которые я пробовала – это свекла и клубника. Казалось бы, что у них общего? Но в этом простом и эффектном салате они великолепно сочетаются между собой. Можете подавать его так или на подушке из зелени.

Ингредиенты
Свекла (маленькая) – 3 штуки
Клубника – 150 г
Сыр – 200 г
Бальзамический уксус – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Молотый черный перец – 1 щепотка
Зелень – 2 веточки Buka / Bagaimana