کانال آشپزخونه بانوی ایرانی

2023-06-12 19:04:49 چای ماسالای هندی برند تاج محل

کیفیت بی نظیر و اورگانیک

در دو طعم کلاسیک و اسپایسی

از خواص بی نظیر این محصول:

تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
بهبود ایمنی و سلامت و قلب
کنترل سطح قند خون
کاهش حالت تهوع و بهبود هضم
کاهش وزن و کاهنده التهاب مفاصل
جلوگیری از سرماخوردگی و التهاب
افزاینده سطح انرژی بدن
کنترل فشارخون
جلوگیری از ابتلا به سرطان و...

فروش بصورت جزئی و عمده

جهت سفارش تماس بگیرید

فروش

09192219316 محمد صالح

Telegram : @Saleh_1368_user

Instagram:tajmahal_masalachai


ارسال رایگان بار تا باربری

https://t.me/tajmahalmasalachai Buka / Bagaimana

2023-06-12 03:22:33 پروکسیهای تولیدشده جدید و پرسرعت و تازه نفس مخصوص ایرانسل و رایتل و برخی از وایفای ها

https://t.me/proxy?server=49.13.25.158&port=443&secret=ee000000000000000000000000000000006b65746161626f6e6c696e652e636f6d

https://t.me/proxy?server=89.36.95.42&port=9443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add666172616B61762E636F6D

https://t.me/proxy?server=188.93.237.123&port=443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add666172616B61762E636F6D

https://t.me/proxy?server=49.13.22.25&port=443&secret=7gAAAAAAAAAAAAAAAAAAAABrZXRhYWJvbmxpbmUuY29t

https://t.me/proxy?server=37.27.5.228&port=443&secret=7iZwAGVAAAAAmHAAAABCADBiYWxhZC5pcg

https://t.me/proxy?server=188.93.236.193&port=443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add666172616B61762E636F6D

https://t.me/proxy?server=5.75.195.250&port=443&secret=dd40132d6b6d80376a844e252dc4f8e558

https://t.me/proxy?server=166.1.131.213&port=8010&secret=ee32b920dffb51643028e2f6b878d4eac1666172616b61762e636f6d

https://t.me/proxy?server=88.198.202.222&port=1&secret=ddd2e74105d3877c9f9c3f38624b17efa6

https://t.me/proxy?server=37.27.16.130&port=443&secret=7hYDAQIAAQAB_AMDhuJMOt1rZXRhYWJvbmxpbmUuY29t

https://t.me/proxy?server=37.27.17.145&port=443&secret=7hYDAQIAAQAB_AMDhuJMOt1rZXRhYWJvbmxpbmUuY29t

https://t.me/proxy?server=89.36.95.13&port=9443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add666172616B61762E636F6D

https://t.me/proxy?server=128.140.62.14&port=443&secret=7gAAAAAAAAAAAAAAAAAAAABrZXRhYWJvbmxpbmUuY29t

https://t.me/proxy?server=116.202.112.125&port=443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add666172616b61762e636f6d

https://t.me/proxy?server=188.93.236.176&port=443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add666172616B61762E636F6D

https://t.me/proxy?server=49.13.9.72&port=443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add6B65746161626F6E6C696E652E636F6D

https://t.me/proxy?server=49.13.0.255&port=443&secret=ee000000000000000000000000000000006b65746161626f6e6c696e652e636f6d

https://t.me/proxy?server=116.202.199.219&port=443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add666172616B61762E636F6D

https://t.me/proxy?server=49.13.16.249&port=443&secret=7gAAAAAAAAAAAAAAAAAAAABrZXRhYWJvbmxpbmUuY29t

https://t.me/proxy?server=88.99.223.18&port=443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add666172616b61762e636f6d

https://t.me/proxy?server=88.99.113.30&port=443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add666172616b61762e636f6d

https://t.me/proxy?server=23.88.63.157&port=443&secret=dd06265c9ded1c9234d342a6c3231aaaa8

https://t.me/proxy?server=142.132.135.51&port=443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add666172616B61762E636F6D

https://t.me/proxy?server=49.13.20.62&port=443&secret=ee000000000000000000000000000000006b65746161626f6e6c696e652e636f6d

https://t.me/proxy?server=188.93.236.137&port=443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add666172616B61762E636F6D

https://t.me/proxy?server=37.27.18.184&port=443&secret=7hYDAQIAAQAB_AMDhuJMOt1rZXRhYWJvbmxpbmUuY29t

https://t.me/proxy?server=135.181.13.242&port=443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add686167682e7374617469632e666172616b61762e636f6d

https://t.me/proxy?server=78.47.255.206&port=443&secret=ddd39819b078d9d54613a64826e3395c8d

https://t.me/proxy?server=212.193.13.242&port=8010&secret=ee32b920dffb51643028e2f6b878d4eac1666172616b61762e636f6d

https://t.me/proxy?server=91.107.164.74&port=443&secret=dd0986c5370432560ac41fdc603f687084

https://t.me/proxy?server=116.202.20.174&port=8080&secret=dd9fe858adc3801e58f4507886fee9e7c0

https://t.me/proxy?server=128.140.89.223&port=443&secret=7gAAAAAAAAAAAAAAAAAAAABrZXRhYWJvbmxpbmUuY29t

https://t.me/proxy?server=5.206.229.3&port=443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add666172616B61762E636F6D

https://t.me/proxy?server=138.201.13.224&port=443&secret=ee1603010200010001fc030386e24c3add666172616b61762e636f6d

https://t.me/proxy?server=94.130.87.158&port=443&secret=ee000000000000000000000000000000017777772e676f6f676c652e636f6d

https://t.me/proxy?server=5.75.208.208&port=443&secret=ee7e7c46e94af7b93c9acd8f233ab8e38973706565642e636c6f7564666c6172652e636f6d




لینک کانال

@ashpazkhonebanooyeirani Buka / Bagaimana

2023-06-08 13:11:09 کیک وانیلی با کرم پنیری
هنر زیبای طیبه جان از اعضای خوب گروه آشپزخونه بانوی ایرانی






لینک کانال

@ashpazkhonebanooyeirani Buka / Bagaimana

2023-06-08 13:10:15 Buka / Bagaimana

2023-06-08 13:10:07 #کیک_وانیلی_با_کرم_پنیری_توت_فرنگی
(طیبه)

مواد لازم برای کیک:
پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک پیمانه
ماست یک پیمانه
روغن مایع سه چهارم پیمانه
آرد سفید دو پیمانه
بکینگ پودر  دو قاشق چایخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری

برای کرم پنیری توت فرنگی ، پنج شش تا توت فرنگی رو بعد از شستن ، میکس میکنم . پنجاه گرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر لبنه آنا رو با صد گرم خامه صبحانه و یکی دو قاشق غذاخوری پودر قند ، خوب مخلوط میکنم . نصف قاشق غذاخوری پودر ژلاتین هم با دو قاشق غذاخوری آب بنماری میشه و به مایه پنیری اضافه و در آخر توت فرنگی میکس شده رو با کمی وانیل اضافه و در حد مخلوط شدن ، میزنم و بعد کناری میذارم تا کیکم آماده بشه . برای پخت کیک هم ، تخم مرغ ، شکر و وانیل رو حدود پنج دقیقه با دور تند همزن هم میزنیم تا کاملا کرم رنگ ، حجیم و کشدار بشه . حالا به ترتیب ماست ، روغن رو اضافه میکنیم و مجدد در حد یکدست شدن مواد با دور کند میزنیم . نهایتا آرد و بکینگ پودر حداقل سه بار الک شده رو اضافه میکنیم ( اگه کیک شکلاتی دوست دارین ، سه قاشق غذاخوری از آرد کسر و پودر کاکائو اضافه کنین ) و در حد مخلوط شدن ، با همزن دستی ، هم میخوره . قالب شارلوت یا داخل ظروف پیرکس مربع ( مستطیل ) رو با روغن جداکننده چرب کرده یا کاغذ روغنی گذاشته و مایه کیک رو میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود پنجاه دقیقه میپزیم . چون دمای فرها متفاوته ، بعد از نیم ساعت چک کنین . بعد از پخت ، کیک رو داخل ظرف سرو برمیگردونم و کمی که از دما افتاد ، کرم پنیری رو با مقداری توت فرنگی نگینی خورد شده ، روی اون میریزم و نهایتا کیک رو داخل یخچال برای حداقل دو ساعتی میذارم تا کرم بسته بشه و کیک برش تمیزی حین سرو بخوره . بعد از خنک شدن ، به دلخواه تزئین و سرو میکنم .
نوش جونتون عزیزانم





لینک کانال

@ashpazkhonebanooyeirani Buka / Bagaimana

2023-05-28 21:48:14 بابک مافی



علم روانشناسی میگه: فقط ۱۰ درصد از خوشحالی شما از اتفاقات بیرونی شکل میگیره، ۹۰ درصدش درون افکار و احساسات شما شکل میگیره.

امیدوارم اتفاقات درون و بیرون جسم و روحتون شاده شاد باشه الهی

مدیریت گروه و کانال ابرگروه آشپزخونه بانوی ایرانی

@banoo_cooking_59
‌ Buka / Bagaimana

2023-05-28 17:08:42 ‍
#گالانتین
#مرغ_گالانتین
#مرغ_درسته_بدون_استخوان
مجلسی
مواد لازم :
مرغ متوسط 1 عدد
برنج آبكش شده 1 ونیم ليوان
پياز سرخ شده 3 قاشق سوپخوری
زرشك شيرين شده 3 قاشق سوپخوری
مغز گردوی خرد شده 3 قاشق سوپخوری
خلال پسته 2 قاشق سوپخوری
خلال بادام 2 قاشق سوپخوری
ادويه‌ كاری 1 قاشق مرباخوری
زعفران دمكرده به مقدار لازم
آبليمو 2_3 قاشق سوپخوری
روغن مايع به مقدار لازم
نمك و فلفل به مقدار لازم
خلال پوست پرتقال يا پوست نارنج شيرين شده : 3 قاشق سوپخوری
جعفری و ليموترش برای تزيين
روش بی استخوان کردن مرغ :
ابتدا درون شکم مرغ را تمیز کرده و مرغ را خوب شسته،به حالت نشسته در سينی يا آبكش میگذاريم تا آب آن برود
با نخ و سوزن پارگی شكم مرغ ‌را دوخته، و مرغ را به شكم روی تخته قرار میدهیم
نيمی از گردن مرغ را جدا کرده و از پشت روی ستون فقرات شكاف عميقی میدهيم طوریکه كه كارد به استخوان برسد(طول اين شكاف بايد از گردن تا قسمت دم مرغ باشد)
با كاردی تيز و كوچك به روش زير مرغ را بی استخوان (يا بی خس) ميكنيم
كارد را به استخوان فقرات میچسبانيم و با حركت دادن آن روی استخوان‌ها به آرامی گوشت را از استخوان جدا میكنيم استخوان‌های كتف و ران را در نقطه‌ اتصال با استخوان فقرات از مفصل جدا كرده و اسكلت مرغ را درسته از پشت خارج میكنيم
استخوان‌های كتف و ران را نيز به آرامی خارج میكنيم
درون شكم مرغ را خشك كرده، و با مخلوطی از آبليمو، زعفران، نمك و فلفل طعم‌دار میكنيم و آن‌ را به مدت 30 دقيقه در يخچال میگذاريم
طرز تهیه مرغ گالانتین :
-برنج، خلال بادام، خلال پسته، خلال پوست پرتقال یا نارنج، مغز گردو، زرشك، پياز سرخ شده، زعفران، ادويه كاری، نمك و فلفل را با هم مخلوط میكنيم
با مقداری از مواد آماده شده، داخل كتف و ران‌های مرغ را پر میکنيم و با نخ وسوزن پوست گردن مرغ را میدوزيم تا مواد خارج نشود
با بقيه‌ مواد آماده شده،شكم مرغ را پركرده و دوختن را ادامه میدهيم تا پارگی ايجاد شده كاملاً بسته شود
از مخلوط آبليمو، زعفران، نمك و فلفل با فرچه روی پوست مرغ میماليم
داخل ظرف پيركسی را با حدود 4 قاشق سوپخوری روغن چرب میكنيم
مرغ را به پشت، داخل ظرف میگذاريم و با دست مرغ را به حالت اوليه شكل میدهيم
ظرف پیرکس را در طبقه‌ وسط فر با حرارت 350 درجه فارنهايت يا 180 درجه سانتی گراد به مدت حداقل يك ساعت و حداكثر یک ساعت و نیم میگذاريم (مدت پخت به نوع مرغ بستگي دارد)
پوست مرغ پخته شده بايد برشته شده باشد
با كمی جعفری وحلقه‌های لیمو وگوجه گیلاسی تزیین کنید





لینک کانال

@ashpazkhonebanooyeirani Buka / Bagaimana

2023-05-28 17:08:42 ‍
#گالانتین
#بی_استخوان_کردن_مرغ_درسته
یا بی استخوان کردن مرغ مخصوص حرفه ای ها

#سانازمینایی

طرز تهبه:
مرغ درسته، باپوست و شکم خالي شده را روي سطح کار قرار دهيد و قسمت انتهايي ستون فقرات را با نوک چاقو از گوشت جدا کنيد، اسکلت وسطِ آن را به آرامي از گوشت جدا کنيد طوريکه پوست مرغ آسيب نبيند
دورتادور اسکلت مرغ را از قسمت جلو تا پشتِ آن از گوشت جدا کنيد
طی دو مرحله اسکلت را بيرون آوريد
باقيمانده استخوان را به همراه گردن جدا کنيد و بيرون بکشيد
با دسته چاقو، روي انتهاي استخوان ساق بکوبيد تا بشکند،اما به فرمِ آن آسيبي نرسد
ران را به سمت داخل برگردانيد
با چاقو،استخوانهاي آن را از گوشت جدا و خارج کنيد
اکنون مرغ، بي استخوان شده و براي پرکردن با مواد دلخواه آماده





لینک کانال

@ashpazkhonebanooyeirani Buka / Bagaimana

2023-05-28 17:08:42 ‍
#فیلم_آموزشی
#گالانتین
#مرغ_گالانتین
#مرغ_درسته_بدون_استخوان
فیلم آموزشی مراحل آماده سازی و پخت مرغ گالانتین




لینک کانال

@ashpazkhonebanooyeirani Buka / Bagaimana

2023-05-28 17:08:42 ‍
#فیلم_آموزشی
#گالانتین
#مرغ_گالانتین
#مرغ_درسته_بدون_استخوان
فیلم آموزشی مراحل آماده سازی و پخت مرغ گالانتین






لینک کانال

@ashpazkhonebanooyeirani Buka / Bagaimana