Панкейків з лимоном та чорницею⠀
Один із прекрасних варіантів для недільного сніданку. ⠀
Інгредієнти:
Йогурт без добавок - 350 гр
Борошно пшеничне - 200 гр
Цукор - 4 ст л
Ванільний цукор
Яйця - 2 шт
Розпушувач - 10 гр
Дрібка солі
Вершкове масло розтоплене - 50 гр
Ягоди чорниці чи лохини - 100 гр
Цедра лимону
Приготування:⠀
Змішаємо всі сухі інгредієнти (борошно, 2 види цукру, Розпушувач, сіль). Окремо всі вологі (йогурт, яйця і розтоплене масло). Змішуємо все до купи і додамо цедру. Смажимо на середньому вогні.
⠀
Викладаємо на пательню панкейк, зверху дрібку ягід і чекаємо доки з’являться пухирці. Після цього перегортаємо і смажимо з іншої сторони.
⠀
Подаємо з джемом чи сметаною, медом чи згущеним молоком
Смачного
#оладки
Рецепти Смачних Страв
⠀
