ПРАЗДНИКИ И АЛКОГОЛЬ
Впереди череда праздничных дней и этот пост будет полезен.
«Запрет вина - закон, считающийся с тем, кем пьется и когда, и много ли, с кем. Когда соблюдены все эти оговорки, пить - признак мудрости, а не порок совсем» (Омар Хайям).
В хорошем вине содержатся витамины, минеральные соли (железа, марганца, калия, кальция, фосфора и микроэлементов) и масса других полезных веществ.
Прошедшее длительное классический процесс брожения, созревания и старения вино несет себе целительную силу солнечной энергии, аккумулированной в виноградной грозди, выращенной на залитых солнцем виноградных плантациях. Недаром хорошее вино называют «солнцем в бокале».
Молодое вино задерживает поступление углеводов кровь, помогает перевариванию белков и заметно снижает вечерний аппетит.
По этой же причине белое сухое вино можно включать в рацион больных сахарным диабетом.
Тем более впереди новогодние и Рождественские праздникии , можно позволить себе несколько бокалов сухого вина или шампанского (но только брют, без сахара).
С наступающими праздниками!
