Хочу еще раз вернуться к теме «плато» в снижении веса. Обычна | Реверс

Хочу еще раз вернуться к теме «плато» в снижении веса.

Обычная ситуация: вы худели, но вес остановился. Это совершенно нормально. Так и должно быть. Таким образом организм адаптируется к недостатку еды. Снижается двигательная активность, подавляются одни гормоны и увеличивается выработка других. Возрастает задержка жидкости.

Преодолеть плато можно двумя способами.

1. Начать еще меньше есть или (и) еще больше двигаться.
2. Отменить ограничения, постепенно повышая калорийность питания, до тех пор, пока вес стоит.

Рассмотрим первый сценарий на примере женщины весом 80 кг, которая в июле садится на диету, чтобы к отпуску в сентябре-октябре похудеть до 68 кг.

Она снижает калорийность питания до 2000 ккал и стабильно худеет в течение месяца, дойдя до 77 кг. Потеря небольшая, медленная, которая к тому же еще и прекращается в августе. Ее организм «распознал» потерю веса и начинает это компенсировать. Постепенно и незаметно нарастает чувство усталости. Из-за этого снижается подвижность: она больше сидит или лежит, экономнее жестикулирует, меньше ходит.

Поскольку 2000 ккал больше недостаточно, чтобы худеть, она снижается до 1700 ккал и примерно за месяц доходит до 75 кг. На календаре сентябрь, потеря веса идет все медленнее, а цель в 68 кг еще очень далека. Поэтому она снова снижает калорийность уже до 1400 ккал.

К концу сентября она худеет до 72 кг, но в это время появляется сильная тяга к еде и сопутствующие ей «диетические измены». Срывом это назвать нельзя. Просто эпизоды, когда она выходит за установленные рамки потребления, иногда переключаясь между 1400 и 2200 ккал. Она уже очень утомлена диетой, которая продолжается четвертый месяц, ее преследуют навязчивые мысли о еде.

Вес по-прежнему колеблется в районе 72–73 кг. Она продолжает внимательно выбирать еду, чувствует вину, если съедает что-нибудь вкусненькое, паникует по поводу вечеринок, отпуска. Боится, что если начнет есть больше, чем на 1400 ккал, то поправится.

Иногда бывают недели, когда она действительно потребляет больше 1400 ккал и тогда ее вес (о ужас!) растет — ведь сейчас сложились идеальные условия для набора веса. Это укрепляет ее в мысли (неправильной), что 1400 ккал это единственная возможность даже не худеть, а хотя бы поддерживать достигнутый вес.

Она не знает, как похудеть. Подключает кардио. Начинает делать его больше, но от этого лишь сильно устает, испытывает стресс из-за еды, веса, спорта. Еда становится источником страха и вины...

Друзья, не слишком ли мрачную картину я нарисовал? По-моему, темно, как на полотнах Рембрандта. А насколько реалистично? Напишите в комментариях, не ваша ли это ситуация? А я продолжу ниже