Продолжение предыдущего поста про эластичность кожи. Потребле | Реверс

Продолжение предыдущего поста про эластичность кожи.

Потребление белка

Низкое потребление белка нарушает синтез коллагена [1] и препятствует сохранению и поддержанию эластичности кожи.

Незаменимые аминокислоты постоянно теряются в результате отшелушивания клеток рогового слоя кожи. А поступают незаменимые аминокислоты в организм только с пищевыми белками — больше им взяться неоткуда. Они предотвращают распад и поддерживают синтез белка в коже.

Поэтому, друзья, есть достаточное количество белка необходимо для борьбы с истончением кожи, обезвоживанием, потерей эластичности, провисанием и морщинами [2].

Потребление углеводов

Углеводы стимулируют выработку инсулина, гормона, необходимого для анаболических процессов. Инсулин облегчает поглощение глюкозы клетками, что обеспечивает энергию, необходимую, в том числе, и для синтеза коллагена и эластина [3]. Большой привет инсулинофобам всех мастей.

Однако избыток глюкозы в крови, который возникает не из-за потребления углеводов, а из-за ожирения, может ухудшать состояние кожи [4]. Поэтому для здоровья кожи вообще и ее эластичности в частности, важен нормальный вес и баланс в потреблении всех макронутриентов. Я понимаю, насколько тухло это звучит, но это правда.

Потребление жиров и витаминов

Жиры (особенно незаменимые жирные кислоты — рыбку не забывайте есть дважды в неделю) нужны для целостности клеточных мембран. Жиры переносят витамины A и E. Витамин А стимулирует рост эпителиальных клеток и фибробластов. Витамин Е — антиоксидант. Кроме того, витамины B и С участвуют в синтезе коллагена [5].

Источники витаминов с хорошей биодоступностью — продукты питания, в том числе, фрукты и овощи. Блистеры и банки не нужны.

И, конечно, адекватное потребление жиров создает энергетический резерв организма, необходимый для нормального протекания всех процессов жизнедеятельности, в том числе и анаболических, способствующих упругости и эластичности кожи.

Поэтому нельзя высушиваться до состояния осеннего листа, стремясь, безо всяких на то оснований, достичь абстрактного числа на весах. Испортите не только кожу, волосы, ногти, но и здоровье в общем.

Гидратация

Оптимальное потребление жидкости имеет решающее значение для поддержания тургора кожи, снабжения тканей кровью и облегчения доставки в них кислорода.

И снова замечу, что пить нужно не по нормам (которых нет), а ориентируясь на жажду. А из-за косметических отеков не стремиться выгонять «лишнюю» воду, поскольку такие отеки возникают не из-за избытка, а из-за недостатка воды.

Что не делать

Не курить и не пить [6]. Алкоголь и курение ухудшают состояние кожи по многим причинам, включая обезвоживание, нарушение микроциркуляции крови и снабжения клеток кислородом и питательными веществами.

Подводя итог

Разнообразное, полноценное и сбалансированное питание, которое снабжает организм достаточным, но не чрезмерным количеством белков, жиров, углеводов, минералов и витаминов (сейчас лето, есть все условия для «витаминизации» естественным путем), создаст условия для того, чтобы ваша кожа была максимально эластичной. Но, конечно, в пределах ее, кожи, генетических возможностей.

К сожалению, выше головы не прыгнешь. Если в автомобиль Москвич заливать самый лучший бензин, ездить как Феррари он не станет. А вот если хоть в Москвич, хоть в Феррари лить ослиную мочу, ничего хорошего не получится.

Так что, друзья, прекращайте заливать в себя эту самую субстанцию. Начинайте есть нормально.

Есть еще некоторые, тоже далеко не волшебные способы сохранить эластичность кожи. Но вопрос был именно о еде.

Источники данных ниже