2023-09-27 17:15:14
Закусочные рулетики
КБЖУ на 100 гр.: 140/9/8/5
1 рулетик ~ 43 гр.
ингредиенты на 9 рулетиков:
ветчина/или рулет куриный - 150 гр.
яйцо варёное - 1 шт.
крабовые палочки - 3 шт. (~60 гр.)
сыр плавленный - 70 гр. (подойдёт и обычный, но с плавленным мне вкуснее)
зелень по желанию (у меня зелёный лук)
сметана/или нат.йогурт - 30 гр.
чеснок ~ 1-2 зубчика
чёрный перец молотый по желанию
как готовить?
Тонко слайсами нарезать ветчину (или куриный рулет филейный, я обычно беру готовый, в упаковке нарезанный)
Для начинки:
Яйцо и сыр натереть на тёрке,
крабовые палочки, зелёный лук (или любую зелень) нарезать мелко, чеснок выдавить через пресс, добавить сметану/или нат.йогурт и перец. Соль добавляйте по желанию.
Хорошенько перемешать.
Выкладываем на каждый слайс ветчины начинку и заворачиваем в рулет, закрепляем шпажкой или зубочисткой.
22.3K views14:15
Ф
