WINGKO BABAT TEFLON Bahan: 1 kg tepung ketan (rosebrand) 4 | ANEKA RESEP NUSANTARA

WINGKO BABAT TEFLON


Bahan:

1 kg tepung ketan (rosebrand)
4 buah kelapa
1/2 kg gula pasir
secukupnya vanili dan garam
2 lbr daun pandan
500 ml (-/+) air kelapa

Cara membuat:

Kupas bersih kelapa, parut, kukus dg daun pandan selama 20 menit. Dinginkan.

Campur semua bahan, aduk rata tuang air kelapa scr bertahap, sambil diuleni sampai benar2 mjd adonan yg homogen ( pemakaian air kelapa disesuaikan).

Panaskan cetakan, oles tipis dg margarin, tuang adonan ke dlm cetakan, tutup cetakan, panggang dg api kecil sampai kecoklatan/matang.


Join Yuk
https://t.me/aneka_resep_nusantara