Ini resepi saya buat sosej ayam sihat bebas pengawet. . Baru t | Neuroversiti by Dr Rizal

Ini resepi saya buat sosej ayam sihat bebas pengawet.
.
Baru tak was was nak makan sebab sukatan perasa boleh kawal. Anak anak mesti suka.
.
Nanti end product jadi cam gini. Kecil molek je.
.
Yang penting, jauh lebih sedap.
.
Bahan:
Isi ayam (dada)
1 biji onion
3 ulas garlic
1 cawan stok rebusan ayam
1 sudu teh serbuk Ni Lagi Sedap
1/2 sudu teh serbuk buah pala
1 sudu teh lada sulah
1 sudu teh black pepper
1 sudu makan cili flakes
1/2 batang karot
Daun bawang secukupnya
Daun sup secukupnya
Tepung ubi kayu secukupnya
.
Semua bahan di atas kisar guna food processor/blender asal jadi pes.
.
Golekkan kecil kecil. Untuk simpan dalam peti sejuk, boleh kukus dulu.
.
Mudah bukan? Cubalah.
.
Ni Lagi Sedap boleh dapat di: PROMO AIDILADHA
.
Sekarang tengah ada promo sempena raya Haji.
.
#DrRizal #Neuroversiti #sosejayam