Куриный рулет с овощами
Чтобы овощи точно пропеклись, этот рулет придется подольше запекать. Но если правильно подобрать температуру, курица не подгорит и не пересохнет. При подаче можете зафиксировать рулет шпажками – так он точно не развалится даже во время еды.
Ингредиенты
Куриное филе – 2 штуки
Специи и приправы – 2 ст.л.
Шпинат – 60 г
Морковь – 2 штуки
Болгарский перец – 1 штука
Сельдерей – 1 стебель
Плавленый сыр – 1 штука
