ПРАВИЛО ТАРЕЛКИ Нам понадобится только тарелка диаметром 20–24 см и «глазомер». Мысленно делим тарелку на две части, а после одну половину ещё на две. Всего получится три отдела и сейчас расскажу, что чем заполнять.
⠀
Первая и самая большая часть – для овощей. Лучше всего свежих, но отварные, тушеные и овощи гриль тоже сюда. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком.
⠀
Вторая часть – белок. Мясо, рыба, морепродукты, яйца, соевые продукты и творог. Белок – строительный материал для мышц, поддерживает иммунитет и восстанавливает тело после тренировки.
⠀
Третья – сложные углеводы. Каши, паста, хлеб обеспечат чувство сытости. Худеющие боятся углеводов и часто урезают их до нуля. Но правильные и приготовленные без вредных соусов угли – незаменимая часть рациона. Они нужны для работы кишечника, здоровья кожи, волос и ногтей. Без них вы будете падать без сил во время тренировки.
Автор
: Алина Морозова
