Для многих слово "диета" - триггер ограничений в питании. Но в любой диете можно найти плюсы и превратить ее в образ жизни и готовить вкуснейшие блюда. Например, сегодня я готовила и записала для вас рецепт вкуснейшей пасты Арабьята, НО использовала не обычные спагетти, а как раз-таки безглютеновые из рисовой и кукурузной муки от MAKFA, которые будут в первую очередь необходимы для тех, кому рекомендована безглютеновая диета.
Ингредиенты:
Спагетти MAKFA Gluten Free - 100 г
Помидоры в собственном соку-200 г
Сыр пармезан
Перец чили
Лук-шалот
Базилик
Петрушка
Чеснок- ½ зубчика
Белое сухое вино
Оливковое масло
Рецепт: Отварите спагетти в кипящей подсоленой воде в течение 9 минут. Лук шалот и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле в течение 1 минуты. Влейте 40 мл сухого белого вина, выпарите алкоголь. Добавьте томаты в собственном соку, тушите в течение двух минут. Добавьте отваренные спагетти, 2 тонких пластины чили перца, посолите и поперчите, тушите еще 2–3 минуты. За полминуты до конца приготовления добавьте мелконарезанные петрушку и базилик. Пасту выложите в глубокую тарелку, посыпьте тертым пармезаном и подавайте.
Кстати, покупала спагетти в Ленте, видела еще такие же спирали и детские. А еще больше рецептов можно найти в паблике MAKFA вконтакте, обязательно подпишитесь, чтоб получать каждый день самые вкусные рецепты.
Реклама АО «Макфа», LatgBxUC7
