الویه برای۵۰نفر سیب زمینی ابپز۶کیلو تخم مرغ۱۰تا۱۲عدد سینه مرغ | آموزش ترشی و آشپزی تمشک

الویه برای۵۰نفر
سیب زمینی ابپز۶کیلو
تخم مرغ۱۰تا۱۲عدد
سینه مرغ پخته وریش شده۱کیلو
ژامبون نیم کیلو
خیارشور۱کیلو
نخودفرنگی کنسروی۱/۵قوطی
سس مایونز۱/۵تا۲کیلو
هویج پخته ورنده شده۳عددمتوسط
نمک فلفل سیاه آبلیمو به میزان لازم
مقداری از آب مرغ روباسس مخلوط کنید