Чем питаются вегетарианцы? Список продуктов Поскольку сторонн | Вегетарианец | ЗОЖ

Чем питаются вегетарианцы? Список продуктов

Поскольку сторонники такого типа питания принципиально исключают из своего рациона продукты, связанные с умерщвлением животных, в основном они питаются растительной пищей. Ещё одной ключевой идеей вегетарианства является употребление свежей и здоровой пищи, отказ от фаст-фуда, полуфабрикатов.

Что неприемлемо для вегетарианцев и веганов:

Любое мясо и продукты мясной промышленности.
Птица, дичь.
Рыба и морепродукты.
Пресмыкающиеся и земноводные.
Насекомые.
Продукты, при производстве которых используются части тела животных: сычужные сыры, желатин, гематоген, некоторые пищевые добавки.
Продукты, приемлемые для вегетарианца:

Любые овощи.
Любые фрукты.
Грибы.
Пищевые водоросли.
Крупы, злаки.
Хлеб и макаронные изделия (веганы и ово/лакто-вегетарианцы едят не всё).
Молочная продукция (веганы и ово-вегетарианцы не едят).
Сыры (веганы и ово-вегетарианцы не едят).
Яйца (веганы и лакто-вегетарианцы не едят).
Мёд (веганы не едят).
Растительные масла.
Молочный шоколад (веганы не едят).
Сладости с растительными загустителями – агаром, пектином.
Промышленные сладости – вафли, печенье, конфеты (веганы, лакто/ово-вегетарианцы едят не всё).
Орехи, семена.
Натуральные дрожжи.