СМУЗИ: ТАК ЛИ ПОЛЕЗНО, КАК О НЁМ ГОВОРЯТ? Очень часто вижу посты у нутрициологов о невероятной пользе смузи Такие же вопросы вижу и от вас, мои дорогие Давайте расскажу о моём отношении к этому напитку
Если вы ждёте от смузи колоссальную пользу — не ждите, потому что её там нет А если вы рассчитываете похудеть на смузи — это вообще самое огромное заблуждениеПомните, что фрукты — это по сути тот же сахар, хоть и природный, фруктоза еще более коварна, а в смузи как правило добавляют не один фрукт, а несколько, получается инсулиновая бомба... Говоря о "пользе" - посмотрим состав, а это сплошные углеводы, витаминами там и не пахнет, а при контакте с металлом (лезвие блендера) уж подавно
Кислоты в составе фруктов усиливают желудочную секрецию и вызывают быстрое чувство голода, конечно же, вместе с подскочившим инсулином
Если хочется фруктов — я за то, чтобы съесть сам фрукт, а не его кашу
Сок, в отличие от целого фрукта, лишён клетчатки, которая была бы не лишней. Хотя бы ЖКТ будет рад. Мы фрукты едим не часто, в основном кислые, исключение: это отпуск на югах, когда есть возможность поесть персики с южных садов, а не с полки супермаркета
Иногда мне хочется чего-то необычного - я могу накидать зелёного в блендер и в качестве разнообразия — выпить стакан киви-шпинат-чиа
Но только в качестве десерта, никакой пользы не жду, и вам не советую А вы любите смузи?
