ادویه آویشا|ادویه‌ خانگی وهندی

2023-05-21 20:24:01 #زعتر

معروف ترین ادویه زعتر ، نوع لبنانیشه که ترکیب اصلیش کنجد بوداده ، آویشن وحشی ، تخم گشنیز ، پودر گردو ، آرد نخود چی ،  مرزنجوش ، سماق ، پودر زیره ، رازیانه و نمک هستش.

@avisha_spices Buka / Bagaimana

2023-05-21 19:01:20 #زعتر

خواص ادویه زعتر

از خواص این ادویه خوش عطر و طعم غافل نشید

تقویت حافظه،افزایش گردش خون، بهبود سیستم ایمنی، سلامت پوست،پاکسازی مجرای دستگاه تنفسی، استخوان بندی قوی،تسکین التهاب و هزاران خواص دیگه....

@avisha_spices Buka / Bagaimana

2023-05-21 16:29:20 #زعتر

ادویه زعتر بیشتر روی نان لبنانی مشهوره ولی به صورت مستقیم روی غذا هم پاشیده میشه یا روی املت، نیمرو،چاشنی سالاد،سیب زمینی و نون و پنیر صبحانه،پلو،چاشنی کباب ها و انواع نوشیدنی های محلی و... استفاده میشه .

زعتر بسته به اقلیم مواد مختلفی هم میتونه داشته باشه زعتر لبنانی،مصری،ایرانی،کویتی و فلسطینی در عین شباهت تفاوت هایی هم دارند



@avisha_spices Buka / Bagaimana

2023-05-21 14:16:14 #زعتر

زعتر ادویه عربی و مخلوط ، پرطرفدار خاورمیانه و شمال آفریقا ، که ترکیب اصلی آن ، آویشن کوهی هستش .

تو زبان عربی به آویشن کوهی زعتر گفته میشه و این ادویه اسمش از این گیاه خوش عطر و مقویه

@avisha_spices Buka / Bagaimana

2023-05-20 21:18:01 #آویشا

اینم از قیمت پولبیبر ها


قیمت #پول_بیبرترکی_قرمز 
۱۰۰ گرم فقط  ۲۶۵۰۰ تومن

قیمت #پولبیبر_اونجو
۱۰۰ گرم فقط  ۳۸ تومن

برای ثبت سفارشتون میتونید از طریق راه های ارتباطی که میزارم اقدام کنید


ثبت سفارش :
@banooyejangal
09364430996
ارتباط با ادمین :
@Narmin9877

ارسال به سراسر کشور

اگر هم دوست نداشتید محصول رو تا ۷۲ ساعت میتونید با هزینه خودمون برگردونید

کانال رضایت:
@avisha_spices_moshtari
اینستاگرام:
http://Instagram.com/avisha_spices

@avisha_spices Buka / Bagaimana

2023-05-20 20:14:32 .
اینم طرز تهیه نون لبنانی
گفتم بزارم اگه کسی بلد نیست استفاده کنه
. Buka / Bagaimana

2023-05-20 20:13:40 #آموزش رفقا نون مینی پیتا نون لبنانی هست که گرد و کوچولو هستن و با آرد گندم درست میشه و سدیم کمتری نسبت به نونای معمولی داره قشنگ خوراک کم نمک خورا و رژیم داراس طرز تهیه آرد گندم 3 پیمانه مخمر یا خمیر مایع خشک2 قاشق چای‌خوری شکرنصف قاشق چای‌خوری روغن… Buka / Bagaimana

2023-05-20 19:23:21 #آموزش

رفقا نون مینی پیتا نون لبنانی هست که گرد و کوچولو هستن و با آرد گندم درست میشه و سدیم کمتری نسبت به نونای معمولی داره قشنگ خوراک کم نمک خورا و رژیم داراس

طرز تهیه

آرد گندم 3 پیمانه
مخمر یا خمیر مایع خشک2 قاشق چای‌خوری شکرنصف قاشق چای‌خوری
روغن زیتون2 قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق چای‌خوری
آب گرم به میزان کافی
#نون_پیتا

@avisha_spices Buka / Bagaimana

2023-05-20 18:10:09 #آموزش #آویشا

• 500 گرم گوشت چرخ شده
• 1 عدد پیاز قرمز بزرگ (خرد شده)
• 3 حبه سیر (له شده)
• 1/4 فنجان جعفری (ریز خرد شده)
• 1/4 فنجان گشنیز (ریز خرد شده)
• 2 قاشق غذاخوری نعنا (ریز خرد شده)

ادویه ها

• 2 قاشق چایخوری پاپریکا
• 1 قاشق چایخوری پودر زیره
• 1 قاشق چایخوری پودر گشنیز
• 1 قاشق چایخوری پولبیبر ترکی
• 1 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه

• 6 عدد نون مینی پیتا
• 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی

سس:

• 4 قاشق غذاخوری تاهینی( یا همون ارده یا طحینه )
• 4 قاشق غذاخوری آب
• 1 1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو
• 1 حبه سیر (ریز شده)
• نمک و فلفل سیاه به دلخواه

بقیش تو فیلم کامل مشخصه نوش جونتون

@avisha_spices Buka / Bagaimana

2023-05-20 17:43:56 #آویشا #آموزش

رفقا موافقین بریم سراغ یه آموزش خوشمزه خصوصا با کاربرد پولبیبر و پاپریکا و فلفل سیاه و....

آغا هر چی ادویه خوبه تو این غذا جمع شده قشنگ مزاج معتدل و فوق العاده خوشمزه و خوش عطررررر

@avisha_spices Buka / Bagaimana