Фото

2023-09-05 17:39:10 Кожа без морщин даже в 64! Женщина, которой не дашь и 50 поделилась простым рецептам

Стоит записать!

Так приятно, когда старшее поколение делится своими секретами красоты, ведь средства, которыми пользуются эти ухоженные дамы, проверены годами и собственным опытом. Порой узнаешь истинный возраст некоторых женщин и открываешь рот от удивления: неужели в 64 можно выглядеть максимум на 50?!

Вот и рецепт:

Ингредиенты доступны только подписчикам !

Сначала смешайте все ингредиенты, кроме молока, затем влейте столько молока, чтобы получилась густая кашица. Нанесите маску на очищенное лицо и смойте через 30 минут теплой водой.
Ингредиенты доступны по кнопке ниже Buka / Bagaimana

2023-09-05 07:13:23 ​Торт "Мечта жизни"
Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!!
Ингредиенты:
●100 г сливочного масла
●банка сгущенного молока
●2 яйца
●1 стакан муки
●1/2 ч.л. соды
●1-2 ч.л. какао
Крем:
●300 г сметаны
●150 г сахара
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки,
добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
Отличных рецептов для сладкого чаепития! Buka / Bagaimana

2023-09-04 18:59:54 ​ТОНЕНЬКИЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ

Такие пирожки когда то давно ели на вокзале, рынке и даже в школе!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать мукy 500 гр с одной ст. ложкой сaxaрa, cолью и цeлoй c вepxом чайнoй лoжкой cухих дрожжeй. Дoбавить 200-250 теплoго кapтoфельногo отвaрa, замеcить теcтo. Сверхy дoбaвить 2-3ст лoжки paститeльнoгo мacла и xоpошo вымешать.Накpыть и ocтaвить в теплом мecтe на чac. За этo время пaру pаз oбмять.

Раздeлить тeсто нa куcочки. В кaчecтвe нaчинки картофeль,зeлeнь yкропа. Cфoрмиpовaть маленькиe пирoжки,пepевернyть швoм вниз и раскатать до толщины 0,5см.Жapить нa разoгрeтом маcлe и выложить на caлфетку. Пирожки пoлучaютcя чудecные, c тoнким тестом.

Приятного аппетита! Buka / Bagaimana

2023-09-04 15:42:50 ​Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!
Пирожки просто тают во рту!
Ингредиенты:
Тесто творожное-
1 пачка творога ( 250 гр ),
2 яйца,
1ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3 ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды (погасить)
мука
Начинка - любая
Приготовление:
Все ингредиенты смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь во фритюре. Buka / Bagaimana

2023-09-04 13:17:07 ​​САЛАТ БАРХАТНЫЙ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Ингредиенты:
- крабовые палочки 200 г.
- картофель вареный в мундире 3 шт.
- яйца вареные 4 шт.
- сыр 120 г.
- морковь свежая 1-2 шт.
- соль
- майонез
- у меня разъемное кольцо 18 см.

Первый слой - тертый на крупную терку картофель, соль и майонез.
Второй слой - яйца, натертые на крупную терку, и майонез.
Третий слой - нарезанные кубиками крабовые палочки и майонез.
Четвертый слой - натертый на средней терке сыр и майонез.
Пятый слой - свежая морковь, натертая на средней терке и украсьте как вам нравится.
Дайте салату пропитаться.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт ставь и обязательно подпишись Buka / Bagaimana

2023-09-04 11:10:52 ‍Медовик с сливочным кремом
МЕДОВЫЕ КОРЖИ
Яйца 4шт
Сливочного масла 160гр
Сахара 290гр
Мед 120гр
1 ч.л. соды
Муки 580гр
Способ приготовления:
В миске соединить яйца слегка взбить с сахаром, добавить мед, сливочное масло, или как я все сразу соединить и поставить на водяную баню . Постоянно помешивая. Как только сахар растворится, добавляем соду и надо проварить до тех пор, пока сода не вступит в реакцию с медом. Масса должна хорошо вспениться и увеличиться в объеме. Этот момент у меня не снялся (
Далее всыпать просеянную муку 50/50 все хорошо перемешать ,( буквально 1 минут ) и снять с огня и добавить оставшуюся часть муки и замесить тесто, затем собрать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1-2 часа
После
Разделить тесто на 5 равных частей и сформировать каждую в небольшой шар.
На пергамента раскатать каждый шар теста в тонкий пласт около 25-26 см в диаметре вырезать нужный размер ( у меня квадрат)
Из остатков я сделала еще 2 корж в итоге 7 коржей .
Наколоть вилкой и выпекать 4-6 минут при 170- 180°С до золотистого цвета.
Обрезки измельчить в крошку.
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ
Желтки - 3шт
Сахар - 150гр
Крахмал кукурузный - 40гр
Молоко - 450мл
Сливочное масло- 4oo гр
Сгущенка - 1 банка
В сотейнике соединяем сахар , желтки и крахмал все хорошо перетереть и влить молоко
Отправляем на медленный огонь и варим до загустения!
Даем отдохнуть пару часов в холодильнике .
Далее мягкое сливочное масло взбиваем до посветления , далее добавляем сгущенку и взбиваем еще пару минут .
Так же взбиваем заварную массу и в конце все соединяем .
И получился у нас вкусный крем !
Сборка как на видео . После сборки обматываем пищевой пленкой и в холодильник на пропитку 9-10 часов , лучше на ночь .
После из обрезков делаем крошку и обсыпать весь тортик крошкой .
Украшаем по желанию .
Всем приятного аппетита Buka / Bagaimana

2023-09-04 09:32:37 ​‍Острые помидоры на зиму

Ингредиенты:

Помидоры – 3 кг
Морковь – 500 г
Лук репчатый – 250 г
Чеснок – 120 г
Перец чили – 2 шт.
Растительное масло – 200 мл
Уксус (9%) – 100 мл
Специи и приправы (для корейской моркови) – 15 г
Сахар – 200 г
Соль – 60 г

Приготовление:

Помидоры промойте, нарежьте ломтиками. Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови. Лук нарежьте тонкими полукольцами, перец чили - колечками, чеснок измельчите.
В миске соедините подготовленные овощи, добавьте соль, сахар, приправу для корейской моркови, уксус и растительное масло. Все хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30-40 минут.
Затем разложите овощи в заранее простерилизованные банки, залейте маринадом из миски до верха. Банки прикройте стерильными крышками и отправьте стерилизоваться в кастрюлю с кипящей водой (время стерилизации для банок объемом 0,5 л - 15 минут от момента закипания воды в кастрюле).
После стерилизации банки герметично закройте и остудите при комнатной температуре. Храните острые помидоры в прохладном темном месте. Buka / Bagaimana

2023-09-03 18:31:46 ​Маринованные помидоры "Людмила".

Я этот рецепт получила от моей сестрички Людмилы под названием «вкусные». А теперь когда посылаю кого-нибудь в свои закрома за помидорами прошу принести помидорки «Людмила», так как там маринадов много и все они вкусные. Но эти помидоры превзошли все мои ожидания.

Для приготовления понадобится:
помидоры — 15 кг.;
морковь (средние) — 4 шт.;
перец сладкий — 4 шт.;
вода — 6,5 л.;
соль — 200 гр.;
сахар — 400 гр.;
уксус ( 9%) — 350 мл.;
петрушка (где-то гр.150) — 1 пучок;
укроп (столько-же) — 1 пучок;
чеснок (4 головки) — 4 шт.

Приготовление:

1. Подготавливаем банки, крышки, и все ингредиенты. Моем, чистим, режем, у помидоров срезаем «попку» крышки кипятим.
2. По рецепту можно всё пропустить через мясорубку, кроме помидоров, я порезала. Укладываем помидоры в банки плотненько но без насилия. Ставим воду на огонь, вода закипела заливаем помидоры и прикрываем крышками, даём банкам постоять так минут 10-15
3. А мы пока готовим маринад. Как только наша вода закипела кладём туда соль сахар и порезанную зелень, в самом конце льём уксус, кипятим минуты 3.
4. Теперь можно сливать воду из банок и заливать маринадом, закрутить крышками, перевернуть и хорошенько укутать.

Через 2 недели можно снимать пробу и облизывать пальчики. Из всех ингредиентов у меня получилось 12 литровых и 1 двухлитровая банка, маринад оставался и я залила 3 семисотграммовые банки с огурцами, правда ещё не пробовала. Buka / Bagaimana

2023-09-03 17:13:07 ‍Подругa нaучила "прaвильно" тушить капусту. Теперь мой муж ест ее дaже без мяса, а дети просят добавки

Ингредиенты:
капуста-1,5 кг,
лук-250г,
морковь-300г,
томатная паста или томатный соус- 50 г,
соль, перец, паприка- по вкусу,
сахар-5 г,
лавровый лист-3 листа,
кипяток-100 мл,
масло растительное-100 г.
⠀
Способ приготовления:
⠀
Перед тем как начать готовить, я замачиваю несколько листиков лаврушки в 100 мл кипятка, лавровую воду потом буду использовать при тушении капусты. Секретик подсказала коллега, я попробовала, мне действительно так понравилось больше, нежели просто положить лавровый лист к капусте (лавровый вкус распределяется в этом случае более равномерно).
У капусты снять верхние травмированные и грязные листья, разрезать кочан пополам. Капусту нашинковать.
⠀
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
⠀
Лук пассеруем на растительном масле. Как только лук станет прозрачным и мягким, добавляем морковь.
⠀
Как только морковь обжарится, добавляем томатную пасту и обжариваем ее до оранжевого цвета. Добавляем 1/2 часть соли, паприку, сахар, перемешиваем.
⠀
Добавляем половину капусты, перемешиваем с зажаркой, добавляем еще немного капусты. Тушим под крышкой на умеренном огне 5 минут, перемешиваем, выкладываем остатки капусты, 1/2 соли, вливаем лавровую воду, тушим под крышкой 30 минут. Каждые 3-4 минуты помешиваем наше блюдо.
⠀
Капуста очень вкусная и сама по себе! Но к ней по желанию можно добавить мясо, сосиски, фасоль. А еще такая капуста-отличная начинка для пирожков.
⠀
Не забудьте поставить лайк, если понравился рецепт
⠀
Приятного аппетита! Buka / Bagaimana

2023-09-03 15:13:37 ‍Баклажаны кусочками с капустой на зиму

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы.

Для приготовления понадобится:

• баклажаны - 1 кг.;
• капуста свежая - 1 кг.;
• морковь - 300 гр.;
• чеснок - 10 зубчиков;
• перец острый - по вкусу;
• перец черный горошком - 10 шт.;
• соль - 1,5 ст. л.;
• уксус 9% - 0,5 стакана (или по вкусу).

Приготовление:

1. Сначала нужно приготовить баклажаны. Для этого нужно отрезать хвостики, поместить баклажаны в кастрюлю с кипящей водой и варить после закипания 5-7 минут, не больше, чтобы баклажаны не переварились. Сверху можно прикрыть тарелкой, чтобы баклажаны не всплывали и полностью все проварились одинаково.
2. Когда баклажаны сварятся, выложить их в миску и остудить.
3. Пока баклажаны остывают, свежую капусту тонко нашинковать и сложить в большую миску. Морковь натереть на крупной терке и добавить к капусте.
4. Приготовить острый перец и чеснок. Острый перец мелко нарезать, а чеснок пропустить через чеснокодавилку.
5. Чеснок и острый перец добавить к капусте с морковью. Также добавить перец горошком. Все тщательно перемешать.
6. Остывшие баклажаны нарезать кубиками примерно в 2 см. Добавить баклажаны в миску к другим овощам, добавить соль и уксус. Тщательно перемешать. Окончательно отрегулировать под свой вкус содержание соли и уксуса.
7. Переложить баклажаны с капустой в банки, убрать в прохладное место на хранение. Банки можно закрыть полиэтиленовыми или завинчивающими крышками. А пробу можно снимать уже через неделю.

Такие баклажаны с капустой можно есть просто, достав из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. Buka / Bagaimana