Ламинария полезна для людей с гастритом
Ламинария содержит много альгинатов, которые активно используются в медицине для лечения повышенной кислотности желудка.
Натрий альгинат обладает свойством нейтрализовать соляную кислоту - основу желудочного сока. Во время этой реакции он превращается в гель-образное вещество. Распространяясь по слизистой оболочке пищеварительного тракта, этот гель защищает их от агрессивного воздействия кислой среды.
Также людям с гастритом лучше употреблять продукты с пребиотиками, выбирать постное мясо и предпочитать не кислые фрукты и овощи.