Кебаб с копчёным салатом из жареных овощей Почувствуйте себя | Кулинария | Здоровье | Тренировки

Кебаб с копчёным салатом из жареных овощей

Почувствуйте себя настоящими виртуозами с этим рецептом.

Вам понадобятся:
На маринад:
• баранина или другое мясо – 1,5 кг
• белый лук – 500 г
• красный лук – 1 шт
• соль и перец – по вкусу
• паприка – 1 ст.л
• молотый кориандр – 1 ч.л
• перец чили – 0,5 ч.л
• оливковое масло – 4 ст.л
На салат:
• баклажаны – 1 шт
• болгарский перец – 2 шт
• томаты – 4 шт
• белый лук – 0,5 шт
• свежая петрушка – 1 пучок
• соль и перец – по вкусу
• оливковое масло – 2 ст.л

Кулинария | Здоровье | Тренировки