Ингредиенты: 250 мл молока 150 гр муки разрыхлитель пол чайной ложки любой сыр (примерно 200 гр) зелень соль по вкусу
Приготовление: Смешиваем в миске яйцо, молоко. Немного взбиваем венчиком. Добавляем соль по вкусу. Просеиваем муку с разрыхлителем и все перемешиваем. Добавляем тертый сыр и зелень. Жарим на оливковом масле на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны.
