Foodizz Media Community

2023-05-09 04:01:13 8 TANTANGAN DALAM MENGELOLA DAPUR PUSAT (CENTRAL KITCHEN) - Part.3

Melanjutkan 2 tulisan sebelumnya tentang Central Kitchen, mari kita bahas 8 tantangan dalam mengelola Central Kitchen.

1. Mengelola model bisnis yang berbeda
2. Mengelola SDM yang berbeda
3. Urusan legal dan regulasi yang rumit
4. Fokus menjadi terbagi
5. Kompleksitas rantai pasok
6. Modal kerja yang besar
7. Konsolidasi laporan keuangan
8. Mengelola banyak risiko

Penjelasan lebih lengkapnya bisa di cek di artikel berikut :
https://foodizz.id/artikel/8-tantangan-dalam-mengelola-dapur-pusat-atau-central-kitchen-ck-part-3

*Tim Foodizz mempersilahkan untuk teman-teman kuliner yang mau copas artikel ini gak perlu lagi minta izin, asal mencantumkan sumber artikelnya yaitu https://foodizz.id/artikel. Yuk hargai karya dan usaha siapapun dalam membuat konten dengan cara menyebutkan sumbernya!

www.foodizz.id Buka / Bagaimana

2023-05-08 15:03:01 Private Class Foodizz-Pengembangan B2B Partnership Kemitraan, KSO (Kerjasama Operasi), Partnerstore, dll

"Banyak Cabang, Banyak Profit" - Harapan
"Banyak Cabang, Banyak Masalah"- Realitanya

Brutal Facts/ Blindspot Bisnis Kemitraan :

1. Kesalahan Fatal mempersiapkan Bisnis Model, Cuman Modal Viral bukan karena Business Plan.
2. Kesalahan Fatal Membuat Financial Projection.
3. Kesalahan Fatal Mengelolah Tax, Finance & Legal
4. Kesalahan Fatal dalam membangun Operasional dan Supply Chain.
5. Kesalahan Fatal Membangun dan mengelolah Operasional dan People.

"Cara belajar terbaik adalah belajar dari pengalaman, cara termahal adalah dengan mengalami sendiri, dan paling efektif dan murah adalah dari pengalaman orang lain" - Foodizz Academy

Apa yang akan di bahas pada kelas ini

1. Menyusun Bisnis Model & Revenue Stream
2. Membuat Financial Projection khusus Kemitraan
3. Memahami Blindspot Fatal, Antisipasi & Solusi
4. Menyususun Strategi Operational Multi Cabang
5. Pembahasan Studi Kasus setiap Peserta Private Class

Bandung, 17 - 19 Mei 2023
08.00 - 18.00 WIB

Tunggu apa lagi? Yuk daftar segera!
bit.ly/csfoodizz-privateclass-kemitraan
bit.ly/csfoodizz-privateclass-kemitraan
bit.ly/csfoodizz-privateclass-kemitraan

NOTE : Terbatas hanya untuk 10 peserta saja

Hubungi WA CS di foodizz.id/csfoodizz atau DM Instagram Foodizz di @foodizz.id atau sekarang juga dan dapatkan konsultasi program sesuai dengan kebutuhan Anda.

Foodizz Academy | The 1st F&B EduTech in Indonesia
Belajar Bisnis & Berkarir di Industri Kuliner
www.foodizz.id | www.sekolahkuliner.com Buka / Bagaimana

2023-05-08 15:00:42 Buka / Bagaimana

2023-05-08 06:00:18 NEW F&B ARTICLE & VIDEO RECAP
1 - 7 Mei 2023
By Foodizz Academy | The 1st F&B EduTech in Indonesia

1. [FOODIZZ F&B E-MAGZ 27] HOT ISSUE : BRAND STORY
Bagaimana cara membangun Brand Story dalam Bisnis Kuliner?
100 Pages, Full of Insight - GRATIS! Majalah elektronik dengan informasi dan insight lengkap dan menarik seputar perkembangan bisnis dan industri kuliner terkini!
http://bit.ly/foodizz_emagz_27_Community

2. [ARTIKEL] - 15 Manfaat Penting Digitalisasi Menu dalam Bisnis Kuliner
https://foodizz.id/artikel/15-manfaat-penting-digitalisasi-menu-dalam-bisnis-kuliner

3. [ARTIKEL] - 14 Cara Menciptakan Menu Unggulan (Star Menu)
https://foodizz.id/artikel/14-cara-menciptakan-menu-unggulan-star-menu

4. [FOODIZZ TANYA DONG?] - Kunci Sukses Di Bisnis Kuliner Itu Apa Ya?




5. [BELAJAR BISNIS KULINER] - 5 Pertimbangan Penting Memilih Target Market




6. [FOODCAST] - 11 Strategi Menurunkan HPP dalam Bisnis Kuliner




Banyak konten FREE yang berkualitas yang bisa diakses melalui:
Foodizz Youtube Channel https://youtube.com/c/FoodizzChannel (ada 800 video lebih FREE!)
Foodizz Artikel www.foodizz.id/artikel
Join komunitas belajar Foodizz di Media Community Telegram di t.me/foodizzid
Foodizz TikTok tiktok.com/@foodizzbelajarkuliner

Selamat Belajar!
Salam SCALE UP Kuliner Indonesia!

Foodizz Academy
Belajar Bisnis & Berkarir di Industri Kuliner

www.foodizz.id
www.sekolahkuliner.com Buka / Bagaimana

2023-05-07 15:03:02 STOP AMBIL RESIKO BESAR DALAM BISNIS KULINER TANPA PENGALAMAN DAN MENTOR!

"Apakah Anda yakin mengorbankan ratusan juta atau bahkan belasan miliar untuk mencoba dan mengambil resiko tanpa memiliki pengalaman dan arahan?"

Jangan korbankan bisnis kuliner Anda
Upgrade Ilmu Bisnis Kuliner untuk genjot performa bisnis kuliner lebih optimal, dan bisnis makin cuan dengan join di program:

FOODIZZ MENTORING PROGRAM

Pilih Topik Mentoring mulai dari:
Marketing & Branding
Operational & Supply Chain Management
Financial & Tax
Organization Development
B2B Partnership & Kemitraan atau topik yang Anda perlukan!

Mentoring dilakukan secara Online atau Offline (Bandung/Jakarta)
Durasi mentoring 2 jam
Mentoring 1 by 1 (Private)
Pilih mentor sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda

Hubungi WA CS Foodizz di bit.ly/csfoodizz-privatementoring atau DM Instagram Foodizz di @foodizz.id sekarang juga!

Foodizz Academy | The 1st F&B EduTech in Indonesia
Belajar Bisnis & Berkarir di Industri Kuliner
www.foodizz.id | www.sekolahkuliner.com Buka / Bagaimana

2023-05-07 06:03:02 OMSET OUTLET BAGUS, TAPI PROFIT BONCOS, NOMBOK TERUS, WADUH!

Spesial PROMO 5.5 dapatkan FREE :
Private Mentoring 2 jam dengan para mentor
Harga Paket Corporate untuk pendaftaran 3 karyawan atau lebih!

Tingkatkan skill tim/orang kepercayaan Anda, pastikan mereka memiliki ilmu dalam menjalani keseharian operasional bisnis kuliner. Yuk, kirimkan tim Anda untuk mengikuti:

KELAS OFFLINE - MANAGER/ SUPERVISOR RESTAURANT & CAFE 5.0!
3 HARI FULL DAY!
16-18 Mei 2023

Rangkaian praktek juga akan dilakukan di kelas ini sehingga mendorong tim/orang kepercayaan Anda untuk keluar dari "comfort zone".

Contohnya:
Praktek handling complain
Praktek mengevaluasi tim (sudah jadi tantangan umum nih karena orang Indonesia suka "ga enakan" saat meng-evaluasi timnya)
Praktek menyusun program-program untuk naikin penjualan
Praktek upselling dan cross selling (seperti yang sering kita temui di Starbucks dan McDonald's)

Wah, ini solusi banget saat Anda tidak ada waktu/tidak ada materi untuk men-training karyawan Anda!

Segera amankan seat-nya, karena kuota kelasnya dibatasi
rebrand.ly/promo55-5
rebrand.ly/promo55-5
rebrand.ly/promo55-5

Hubungi WA CS Foodizz di foodizz.id/csfoodizz atau DM Instagram Foodizz di @foodizz.id sekarang juga!

Foodizz Academy | The 1st F&B EduTech in Indonesia
Belajar Bisnis & Berkarir di Industri Kuliner
www.foodizz.id | www.sekolahkuliner.com Buka / Bagaimana

2023-05-04 06:28:02 5 PERTIMBANGAN PENTING MEMILIH TARGET MARKET

"Sebetulnya kita mau jualan ke siapa sih? Apa yang harus diperhatikan?"
Nah, ada 5 pertimbangan penting saat memilih target market, yuk simak penjelasannya dalam video berikut :










Jangan lupa untuk subscribe www.youtube.com/c/FoodizzChannel dan nyalakan notifikasinya agar selalu dapat insight terkini seputar edukasi bisnis kuliner.

www.foodizz.id Buka / Bagaimana

2023-05-03 16:01:44 AUTOPILOT OUTLET bisnis Kuliner?
Bisa asal...

Tingkatkan skill tim/orang kepercayaan Anda, pastikan mereka memiliki ilmu dalam menjalani keseharian operasional bisnis kuliner. Yuk, kirimkan tim Anda untuk mengikuti:

KELAS OFFLINE - MANAGER/ SUPERVISOR RESTAURANT & CAFE 5.0!
3 HARI FULL DAY!
16-18 Mei 2023
Sesi pembelajaran, mendapat materi dan PRAKTEK

Dapatkan Harga Spesial Paket Corporate
Untuk pendaftaran 3 karyawan atau lebih!

Segera amankan seat-nya, karena kuota kelasnya dibatasi
bit.ly/promo-paketcorporate
bit.ly/promo-paketcorporate
bit.ly/promo-paketcorporate

Hubungi WA CS di bit.ly/csfoodizz-kelaskarir50 atau DM Instagram Foodizz di @foodizz.id atau sekarang juga dan dapatkan konsultasi program sesuai dengan kebutuhan Anda.

Foodizz Academy | The 1st F&B EduTech in Indonesia
Belajar Bisnis & Berkarir di Industri Kuliner
www.foodizz.id | www.sekolahkuliner.com | www.vendorkuliner.com Buka / Bagaimana

2023-05-03 10:00:48 HALO OWNER BISNIS KULINER!

Agar Anda siap dan tidak GAGAL dalam scale up, cari tau strategi paling tepat untuk Membangun Jaringan Mitra Bisnis Kuliner Anda!

SPECIAL KOPDAR: Expansion Strategy
Membangun Jaringan Mitra Bisnis yang Kuat Saat Melakukan Ekspansi Bisnis

BAHAS TUNTAS DAN MILIKI KEMAMPUAN :

Negosiasi dan Melakukan Quality Check Mitra yang Potensial
Mendapatkan Mitra yang Potensial Saat Melakukan Ekspansi
Memahami Strategi Pemilihan Lokasi yang Tepat Untuk Ekspansi

CATAT TANGGALNYA!

Rabu, 10 Mei 2023
19.00 - 21.00 WIB
Zoom Meeting
GRATISSS!!

Narasumber:
- Hendra Noviyanto (Educator at Foodizz Academy)
- Bobby Hadiwijaya (Vice President of Business Development ESB)

Daftar SEKARANG!
https://bit.ly/daftar-kopdaresb

Hubungi WA CS di foodizz.id/csfoodizz atau DM Instagram Foodizz di @foodizz.id atau sekarang juga dan dapatkan konsultasi program sesuai dengan kebutuhan Anda.
www.foodizz.id | www.sekolahkuliner.com | www.vendorkuliner.com Buka / Bagaimana

2023-05-03 06:01:06 SEMPURNA DULU BARU JALAN, ATAU JALAN DULU BARU DISEMPURNAKAN KEMUDIAN? | FOODIZZ TANYA DONG

Perencanaan yang baik di awal bisnis akan sangat baik untuk meminimalisir kegagalan serta memahami potensi masalah dan tantangan. Tetapi, kebanyakan plan juga tidak baik kalau hanya sekedar wacana. Lalu, kita harus menunggu sempurna dulu baru jalan atau sebaliknya?

Yuk, simak penjelasannya di video berikut :










Jangan lupa untuk subscribe www.youtube.com/c/FoodizzChannel dan nyalakan notifikasinya agar selalu dapat insight terkini seputar edukasi bisnis kuliner.

www.foodizz.id

Foodizz Academy | The 1st F&B EduTech in Indonesia Buka / Bagaimana