Виды вегетарианства Вегетарианские диеты классифицируются исх | Вегетарианец | ЗОЖ

Виды вегетарианства

Вегетарианские диеты классифицируются исходя из запретов на употребление различных продуктов животного происхождения:

ово-лактовегетарианство: можно есть молочные продукты и яйца;

лактовегетарианство: можно есть молочные продукты;

ово-вегетарианство: можно есть яйца;

пескетарианство: можно есть рыбу;

поллотарианство: можно есть мясо птиц;

строгое вегетарианство: нельзя есть никакие продукты животного происхождения.

Строгого вегетарианства придерживаются, в частности, веганы. При этом веганство не совсем корректно считать формой вегетарианства, поскольку оно касается не только питания, но и образа жизни в целом.