Mitos Roti Putih vs Roti Gandum
Dari segi kalori, roti gandum dan roti tawar putih itu sama / setara.
Artinya nggak ada salah satu yang bikin kurus atau bikin gemuk.
Kenaikan atau penurunan lemak itu lebih tergantung dari total kalori keseluruhan yang kamu konsumsi secara konsisten di jangka panjang.
Yang membedakan, roti gandum memiliki sedikit serat lebih banyak dibanding roti putih yang lebih banyak diproses.
Tapi bukan berarti roti putih bikin gemuk. Dan bukan berarti kalau makan roti gandum kamu bisa jadi langsing.
Roti putih pada dasarnya lebih cepat dicerna sama badan kita dan bisa memberikan kita energy lebih cepat.
Kedua jenis roti di atas pada dasarnya sama, nggak ada yang baik dan nggak ada yang buruk.
Cuma orang yang lagi diet aja yang biasanya bilang kalau tepung / roti putih itu buruk
Jadi kembali ke pilihan tiap orang.
