Молочный суп с цветной капустой
Молочная основа прекрасно сочетается с нежной цветной капустой. Гармония прослеживается во всем – во внешнем виде и в переплетении вкусов. Для аромата и пикантности советую добавить свежемолотую смесь перцев и немножко тимьяна.
Ингредиенты
Цветная капуста – 400 г
Молоко – 500 мл
Чеснок – 2 зубчика
Грецкие орехи – 1 горсть
Специи и приправы – 1 ч.л.