بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Masih ada stok bubuk kelo | An Nisa'🌺 Kuliner
بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
Masih ada stok bubuk kelor nih, coba dibikin bolu kukus aah... Daan hasilnya... Alhamdulillah, mekar dengan indaah
BOLKUS MORINGA / DAUN KELOR
Ala Ummahat Cirebon
BAHAN : ~ 100 gr tepung terigu ~ 100 gr gula pasir ~ 25 gr maizena ~ 1 btr telur ~ 1/2 sdt vanili ~ 1/2 sdt Sp ~ sejumput garam ~ 125 ml santan (santan instan + air) ~ 3 sdm bubuk kelor (resep asli pakai segenggam daun kelor + sedikit air lalu blender) ~ pewarna hijau ( boleh diskip )
CARA MEMBUAT : 1. Siapkan cetakan Bolkus + cup kertasnya 2. Panaskan kukusan hingga beruap banyak & tutupnya dibungkus kain. 3. Masukkan semua bahan ke dalam wadah, lalu mixer hingga putih kental sekitar 10 - 15 menit. 4. Tuang ke dalam cetakan hingga hampir penuh _Kalau suka boleh ditaburi mesis di atasnya_ 5. Kukus dengan api besar selama 15 menit. Hasilnya 9 cup
_Selamat mencoba, semoga bermanfaat_
بَارَكَ اللَّهُ فِيْكُنَّ
┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓ AN NISA' KULINER ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛
