Картофель является самым опасным овощем для людей с диабетом п | Алина Морозова

Картофель является самым опасным овощем для людей с диабетом первого и второго типа.

При диабете первого типа опасно есть картошку, потому что картошка – это в общем-то быстроусвояемые углеводы, для усвоения которых требуется инсулин, а инсулина при первом типе диабета нет. То есть это может вызвать декомпенсацию сахарного диабета. Но в больших количествах, а также неправильно приготовленный, картофель может быть опасен и для здорового человека. Ответ раскрыла в данном видео.