حلوای بادام مواد مورد نیاز «از هر کدام ۳۰ گرم» خرما مغ | 🌿گیاهان دارویی🌿
حلوای بادام
مواد مورد نیاز «از هر کدام ۳۰ گرم»
خرما مغز بادام شیرین روغن ارده کنجد آرد گندم سبوس دار الک شده
↫ طرز تهیه: بادام و خرما را شب هنگام در اندکی آب به طوری که رویش را بپوشاند، بخیسانید و صبح هسته خرما و پوست بادام را جدا کنید. سپس در همان آب بسایید و بر روی حرارت ملایمی قرار دهید. سپس آرد را در روغن بریان کنید و بادام و خرمای پخته شده را در روغن مذاب لت کنید تا مانند حلوا بسته شود.سپس آرد بریان شده را اضافه و خوب مخلوط کنید و طبق معمول دم کنید کل این حلوا یک غذای کامل است یعنی در یک وعده باید میل شود.
خواص: مصرف این حلوا معجونی مقوی و مغذی است که در مدت هفت روز دِماغ را تقویت میکند.