#کلیپ_آموزش_بورک_بادمجان بادمجان مکعبی خرد شده و تلخی گرفته | کانال 🍜آشپزی به سبک ایرانی🍕

#کلیپ_آموزش_بورک_بادمجان

بادمجان مکعبی خرد شده و تلخی گرفته شده سه پیمانه(داخل آب نمک قرار بدید بعد ۱ ساعت آبکش کنید)
گوشت چرخکرده 200 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
آب 1 پیمانه
خمیر فیلو یا یوفکا به میزان لازم(از خمیر جادویی هم میتونید استفاده کنید دستورش داخل پیج هست)
کره ذوب کرده یا روغن 2 قاشق سوپ خوری
شیر 2 قاشق سوپخوری
کنجد به میزان لازم
نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، زردچوبه به میزان لازم

آشپزی به سبک ایرانی


@ASHPAZIBESABKIRAN          


لطفا عضو کانال شید