Рецепт закуски из батата
Ингредиенты:
батат 2-3 средних
гранат 1 шт
пекан орех 50 гр
сыр фета 50 гр
руколла 100 гр
Приготовление:
Батат нарезаем кружочками по 2-4 см.
Выкладываем его на противень с пергаментом, смазываем батат оливковым маслом, добавляем соль и перец.
Отправляем запекаться при температуре 180 градусов на 20-30 минут, проверяйте готовность.
После добавляем на каждый кружочек батата рукколу, сыр Фета, орешки пекан и гранат.
Быстрая закуска для любителей батата готова! Приятного аппетита
#рецепты