Сендвич «Монте-Кристо». Идеальный завтрак
Ингредиенты:
американский хлеб 4 куска
чеддер 4 куска
варено-конченая индейка 4 куска
яйцо 1 шт
молоко 200 гр
сладкая горчица 1 ст.л
сливочное масло 50 гр
брусничный соус
сахарная пудра
Куски хлеба смазываем тонким слоем горчицы с 1 стороны. Выкладываем на хлеб по 2 кусочка варено-копченой индейки и сыра, накрываем вторым куском.
В миску добавляем молоко, яйцо и щепотку соли. Вымачиваем сэндвич в получившейся смеси по 10 секунд с каждой стороны, жарим на среднем огне до румяной корочки.
При подаче добавляем брусничный соус и сахарную пудру. Не пугайтесь такого сочетания, это очень вкусно!
Приятного аппетита!
#рецепты
