Ленивые вареники на завтрак
1 пачка мягкого творога
1 ст л рисовой муки (или манной крупы)
1 желток
1 ст л сахара по желанию
Все смешать, и если тесто получилось сильно липкое, можно добавить еще муки.
оставить в холодильнике на ночь, чтобы тесто настоялась. С утра сформировать шарики, внутрь можно положить вишню или голубику (у меня мороженая голубика).
Варить в большом количестве воды. Вареники кидать в кипящую воду. Как только вареники всплывут, варить еще 3 мин.
Подавать можно со сметаной/сиропом топинамбура/сгущеным молоком и т д.
Очень вкусно) #рецепты