ㅤㅤㅤ
✦ ࣪. 𝗢𝟮. Sheer Khurma ( Asia Selatan ) ✦ㅤㅤ𝗦ecara harfiah, sheer khurma berarti susu dengan kurma. Hidangan ini dikenal dengan nama semai di Bangladesh. Makanan penutup manis ini menjadi sajian favorit Idul Fitri di Pakistan, India, Bangladesh, dan Afghanistan. Sheer khurma terbuat dari bihun, susu, gula, dan kurma. Hidangan ini bisa ditambahkan pistachio, almond atau kismis, tergantung pada negaranya.
