​В Тамбовской области откроют акваферму по разведению австрали | Россия Аграрная

​В Тамбовской области откроют акваферму по разведению австралийских красноклешневых раков

Организовать производство семья Глазуновых из Знаменского округа решила полтора года назад. Сначала предприниматели приобрели 8 раков, сейчас их уже более 1000. Раки обитают в аквариумах и готовятся к переезду на акваферму. Открыть её планируется в новом году. Для этого потребуется 3 млн рублей, из них 2,5 млн рублей семья получила в качестве гранта на развитие бизнеса.

Планируемая производственная мощность фермы – 3 тонны раков в год. Реализовывать их планируется в магазины и рестораны региона.