Ролл с курицей Ингредиенты: Лаваш
Куриное филе 300 гр
Лук - 1 шт
Болгарский перец - 1/2 шт
Специи: паприка, карри, острый красный перец, соль
Сливки 20% - 100 мл
Чеснок - 1 зубчик
Сыр - 120 гр
Раст. масло - для жарки
Приготовление: На растительном масле обжариваем лук и перец с добавлением сахара до мягкости. Добавляем курицу, обжариваем до готовности, заливаем сливками и выключаем огонь. Обязательно добавляем свежий чеснок и готово. Лаваш разрезаем на полоски (шириной с ваш противень). Выкладываем на край начинку, сыр и сворачиваем.Перекладываем на противень, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 5-7 минут при 180 гр., чтобы расплавился сыр.
Приятного аппетита КУЛИНАРНО
