Возьмём, к примеру,
уцхо-сунели. Если перевести дословно, означает «незнакомый запах».
И уже это название нам говорит, что эта специя пришла на грузинскую землю откуда-то, а потом ассимилировалась.
И сегодня она не похожа ни на что другое.
При помощи неё можно придать вкус даже самым невкусным продуктам!;)Многие, когда пробуют уцхо-сунели, заказанную у меня, пишут, что это
шедевр!У кого-то обновляются старые рецепты, как на скрине сообщения одной из покупательниц;)
