Halal Class

2022-04-30 06:07:45 SEPATU DARI KULIT BABI

Waspadai daftar 18 seri sepatu merk New Balance yang menggunakan bahan dari pig skin (kulit babi).

https://www.shopstyle.com/browse?fts=new+balance+pigskin

Kalau produk sepatu yang ini dipasarkan di UK...

https://www.newbalance.co.uk/made-in-uk-and-us/made-in-uk-collection/made-in-uk-991-pigskin/M991-PM.html?dwvar_M991-PM_style=M991EBS#style=M991EBS&size=11&width=D Buka / Bagaimana

2022-04-30 06:01:07 HUKUM BEROBAT DENGAN KHAMR

 بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْم

TANYA:

Assalaamu 'alaikum wr. wb.

Ustadz, mohon info, bolehkan berobat menggunakan khamr, seperti: arak Bali, ethanol, tuak, dll.

Syukran jadziilan.
_

JAWAB:

Wa'alaikumus salaam wr.wb.

Jika kita sakit, maka hendaknya kita berobat. Agar sembuh, tentunya obat yang kita konsumsi hendaknya adalah obat yang diyakini secara medis bisa menyembuhkan.

Para ulama sepakat bahwa haram hukumnya berobat dengan bahan-bahan atau benda-benda yang hukumnya haram.

Contohnya, kita dilarang berobat menggunakan (tambahan) ethanol, tuak, arak, anggur kolesom (sherry), dan aneka macam minuman yang memabukkan (memiliki efek khamr).

Ibnu Mas’ud ra. berkata, Rasulullah SAW bersabda:

إن الله لم يَجعلْ شفاءَكم فيما حَرم عليكم

"Sesungguhnya Allah tidaklah menjadikan obat untuk penyakit kalian dalam benda yang diharamkan Allah untuk kalian."
(HR. Bukhari secara Muallaq, 7/110).

Abu Darda' ra berkata, Rasulullah SAW. juga bersabda:

إِنَّ اللَّهَ أَنْزَلَ الدَّاءَ وَالدَّوَاءَ وَجَعَلَ لِكُلِّ دَاءٍ دَوَاءً فَتَدَاوَوْا وَلاَ تَدَاوَوْا بِحَرَامٍ

“Sesungguhnya Allah Subhanahu Wa Ta’ala menurunkan penyakit dan obatnya, dan menjadikan setiap penyakit ada obatnya. Hendaklah kalian berobat, namun janganlah kalian berobat dengan sesuatu yang diharamkan.”
(HR Abu Dawud no. 3874).

Secara tegas Rasulullah SAW melarang berobat menggunakan khamr:

 إِنَّهُ لَيْسَ بِدَوَاءٍ وَلَكِنَّهُ دَاءٌ

“Khamr itu bukanlah obat, namun ia adalah penyakit.”
(HR. Muslim no. 1984)

Meskipun hanya sedikit, haram berobat menggunakan khamr.

Hadits Wail bin Hujur ra., bahwa Thariq bin Suwaid Al-Ju’fiy bertanya kepada Nabi SAW. tentang khamr. Beliaupun melarang khamr (dijadikan sebagai obat). Thariq berkata: “Saya hanya membuatnya untuk campuran obat.” Beliau SAW. bersabda:

إِنَّهُ لَيْسَ بِدَوَاءٍ، وَلَكِنَّهُ دَاءٌ

“Sesungguhnya khamr itu bukan obat, tapi penyakit.”
(HR. Muslim no. 1974 dan At-Tirmidzi no. 2046)

Allaahu a'lam bish-showwab.
_

Nanung Danar Dono, Ph.D.
Direktur Halal Research Centre
Fakultas Peternakan UGM Buka / Bagaimana

2022-04-30 05:54:49 KOPI LUWAK APAKAH HALAL?

Tanya:

Assalaamu 'alaikum wr.wb.

Ustadz, kopi yg berasal dari biji kopi yg keluar dari dubur binatang luwak itu halal apa tidak?

Jazaakallaah...

Jawab:

Wa'alaikumus salaam wr.wb.
Kopi luwak halal dikonsumsi.

Luwak atau musang adalah hewan omnivora (bukan karnivora) yg termasuk binatang buruan yg halal dagingnya. Jika halal dagingnya, maka kotorannya tidak najis.

Hal ini didasarkan pada pendapat yang lebih kuat yg menyebutkan bahwa daging musang atau luwak adalah halal. Ini sesuai pendapat Imam Ahmad dan Syafi’i berdasarkan pada hadits berikut:

عن بن أبي عمار قال قلت لجابر : الضبع صيد هي قال نعم قال قلت آكلها قال نعم قال قلت له أقاله رسول الله صلى الله عليه وسلم قال نعم

“Dari Ibnu Abi Ammar berkata: Aku pernah bertanya kepada Jabir tentang musang, apakah ia termasuk hewan buruan? Jawabnya: “Ya”. Lalu aku bertanya: apakah boleh dimakan? Beliau menjawab: Ya. Aku bertanya lagi: Apakah engkau mendengarnya dari Rasulullah? Jawabnya: Ya."
HR. Abu Daud (3801), Tirmidzi (851), Nasa’i (5/191) dan dishahihkan Bukhari, Tirmidzi, Ibnu Khuzaimah, Ibnu Hibban, Al-Hakim, Al- Baihaqi, Ibnu Qoyyim serta Ibnu Hajar dalam At-Talkhis Habir (1/1507)

Selain itu,
Kotoran binatang yg dagingnya halal itu tidak najis. Ini didasarkan pada hadits berikut:

(Rasulullah SAW. pernah shalat di bekas kandang kambing).

كَانَ النَّبِىُّ يُصَلِّى قَبْلَ أَنْ يُبْنَى الْمَسْجِدُ فِى مَرَابِضِ الْغَنَمِ

"Dulu, sebelum dibangun Masjid Nabawi, Nabi SAW mendirikan shalat di kandang kambing."
(HR. Bukhari Muslim)

Bahkan, Rasulullah SAW juga mengijinkan seorang shahabatnya minum air kencing unta sebagai obat untuk penyembuhan.

قَدِمَ أُنَاسٌ مِنْ عُكْلٍ أَوْ عُرَيْنَةَ فَاجْتَوَوُا الْمَدِينَةَ فَأَمَرَهُمُ النَّبِىُّ  بِلِقَاحٍ وَأَنْ يَشْرَبُوا مِنْ أَبْوَالِهَا وَأَلْبَانِهَا. متفق عليه

"Beberapa orang dari kabilah 'Ukel dan Urainah singgah di kota Madinah. Tidak berapa lama perut mereka menjadi kembung dan bengkak karena tak tahan dengan cuaca Madinah. Menyaksikan tamunya mengalami hal itu, Nabi SAW memerintahkan mereka untuk mendatangi unta-unta milik Nabi yang digembalakan di luar kota Madinah, lalu minum dari air kencing dan susu unta-unta tersebut."
(HR. Bukhari Muslim) 

Ijin Rasul SAW ini menunjukkan bahwa air kencing unta (binatang yg dagingnya halal) adalah suci, tidak najis.

Selanjutnya,
Kopi luwak bukan dari kotoran luwak, namun dari biji kopi masak yg ikut keluar bersama kotoran luwak. Setelah keluar, ia dicuci dulu hingga hilang warna, bau, & rasanya.

Ulama di MUI sepakat dengan kehalalan kopi luwak.

Allaahu a'lam bish-showwab.

Nanung Danar Dono, Ph.D.
Halal Research Centre
Fakultas Peternakan UGM Buka / Bagaimana

2022-04-30 05:43:48 BENARKAH KODE E DARI BABI?

 بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْم

TANYA:

Assalaamu 'alaikum wr. wb.

Apakah benar cokelat kalau ada bahan²nya dengan kode E471, E472, E473, E475 itu adalah pengkodean bahan makanan yang berasal dari tubuh babi?
_____

JAWAB:

Wa'alaikumus salaam wr.wb.

Tidak benar.

Kode 471-476 adalah kode untuk emulsifiers (bahan pengemulsi). Bahan emulsifiers biasanya dari asam lemak. Maka status kehalalannya tergantung dari asal lemaknya.

Jika berasal dari lemak babi, maka ia haram.
Jika berasal dari lemak nabati, maka ia halal.
Jika berasal dari lemak hewan halal, maka ia syubhat. Tergantung cara penyembelihannya. Jika dari hewan halal yg disembelih secara syar'i maka ia halal.
____

Kode E merupakan bagian dari International Numbering System (INS) untuk bahan tambahan pangan (food additives).

Kalo di Australia & New Zealand, INS menggunakan awalan A.

Kalo di Eropa menggunakan awalan E.

Kalo di Amerika (US) menggunakan awalan U.

Allaahu a'lam bish-showwab
____

Nanung Danar Dono, Ph.D.
Direktur Halal Research Centre
Fakultas Peternakan UGM Buka / Bagaimana

2022-04-30 05:38:23 KRUPUK KULIT BABI

 بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْم

TANYA:

Assalaamu 'alaikum wr.wb.

Ustadz...afwan mau bertanya.. kulit babi bisa juga ya Ustadz dijadikan kerupuk?
Bagaimana cara kita bisa membedakan kerupuk kulit babi dengan kerupuk kulit sapi jika hanya melihat dengan kasat mata ini?
Syukron jazakallahu khoyr...barakallahu fiik..

JAWAB:

Wa'alaikumus salaam wr.wb.
Afwan, wajazakillah khairan.

Kulit babi memang bisa diolah menjadi kerupuk atau rambak kulit.

Ciri-ciri kerupuk kulit babi (dan bedanya dengan kerupuk kulit sapi) di antaranya adalah sbb.:

1. Kerupuk kulit babi warnanya lebih putih (kerupuk kulit sapi warnanya agak kuning).

2. Kerupuk kulit babi penampilannya lebih cerah (kerupuk kulit sapi keruh, dan agak kecokelatan).

3. Tekstur kerupuk kulit babi lebih renyah dan rapuh sebab rongga-rongga dalam kerupuk kulit babi lebih halus (tekstur kerupuk kulit sapi kurang renyah atau sedikit keras).

4. Kerupuk kulit babi relatif lebih jarang dicampurkan dalam masakan sayur, karena rapuh dan kurang kenyal
saat terkena bahan cair atau kuah sayur (kerupuk kulit sapi lebih sering untuk tambahan sayur karena lebih tebal, lebih kenyal, dan tidak mudah hancur).

5. Harga kerupuk kulit babi lebih murah (kerupuk kulit sapi lebih mahal).

Allaahu a'lam bish-showwab
_

Nanung Danar Dono, Ph.D.
Direktur Halal Research Centre
Fakultas Peternakan UGM Buka / Bagaimana

2022-03-27 05:04:57 [ZOOM LINK & VIRTUAL BACKGROUND]

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.

Ikhwah fillah, berikut adalah zoom link dan virtual background Kajian Keislaman: Trend Makanan Kekinian dan Titik Kritis Kehalalannya yang insyaAllah akan dimulai pukul 09:00 WIB hari ini.

himmpas.pasca@ugm.ac.id is inviting you to a scheduled Zoom meeting.

Topic: Kajian Keislaman 1 - HIMMPAS UGM
Time: Mar 27, 2022 09:00 AM Bangkok

Join Zoom Meeting:
https://bit.ly/kajiankeislaman1

Semoga Allah mudahkan kita untuk bersama menuntut ilmu. Aamiin.

#RapatkanBarisan
#BersamadalamKebaikan
#KabinetAshShaff
#HIMMPASUGM Buka / Bagaimana

2022-03-27 01:29:21 [KAJIAN KEISLAMAN: Trend Makanan Kekinian dan Titik Kritis Kehalalannya]

Assalamu 'alaikum warahmatullahi wabarakaatuh.

Trend makanan kekinian membuat masyarakat kerap kali mengalami fenomena takut ketinggalan atau biasa disebut fear of missing out (FOMO). Namun, kaum muslim tentu saja harus memperhatikan status kehalalan makanan dan minuman yang dikonsumsinya.
Nah, kira-kira cukupkah keterangan "no pork, no lard, no alcohol?'" untuk menjamin kehalalan makanan kekinian?

Eitts, belum tentu! Yuk join Kajian Keislaman HIMMPAS UGM! Di sini akan dibahas lebih dalam tentang status kenapa keterangan seperti itu masih perlu dipertanyakan dan apa saja titik kritis yang perlu diperhatikan. Tentunya bersama ahli di bidangnya, yaitu:

Ir. Nanung Danar, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM, ASEAN Eng.

Waktu dan tempat:
Ahad, 27 Maret 2022
09.00 - 11.00 WIB
Zoom Meeting

Tautan pendaftaran
s.id/KajianKeislaman1
s.id/KajianKeislaman1

*Narahubung*
Bias: wa.me/687812815796

*GRATIS* dan *TERBUKA UNTUK UMUM*

Jazaakumullaah khoyr katsiir
------------------------------------------
Follow us on :
IG : @himmpas_ugm
FB : Himmpas UGM
Youtube : HIMMPAS UGM Official

#HIMMPASUGM
#KabinetAshShaff
#RapatkanBarisan
#BersamadalamKebaikan Buka / Bagaimana

2022-03-19 16:26:59 Sertifikasi Halal Gratis
Khusus untuk UMK
_____

1. Sertifikasi Halal Gratis Dibuka, BPJPH Siapkan 25.000 Kuota untuk UMK

https://kemenag.go.id/read/sertifikasi-halal-gratis-dibuka-bpjph-siapkan-25-000-kuota-untuk-umk-y5jkk

2. Kejar Target, Kemenag Beri Sertifikasi Halal Gratis untuk UMK

https://nasional.sindonews.com/read/717605/15/kejar-target-kemenag-beri-sertifikasi-halal-gratis-untuk-umk-1647677032

3. BPJPH Siapkan 25 Ribu Kuota Sertifikasi Halal Gratis untuk UMK, Ini Syaratnya

https://kumparan.com/kumparannews/bpjph-siapkan-25-ribu-kuota-sertifikasi-halal-gratis-untuk-umk-ini-syaratnya-1xiNJAymxGd

4. Ini Kabar Gembira! BPJPH Kemenag Buka Pengajuan Sertifikasi Halal Gratis untuk UMK

https://www.obsessionnews.com/ini-kabar-gembira-bpjph-kemenag-buka-pengajuan-sertifikasi-halal-gratis-untuk-umk/

5. Kemenag Berikan Sertifikasi Halal Gratis untuk Usaha Mikro dan Kecil, Tersedia 25.000 Kuota

https://www.inews.id/news/nasional/kemenag-berikan-sertifikasi-halal-gratis-untuk-usaha-mikro-dan-kecil-tersedia-25000-kuota

6. Dipegang Kemenag, Biaya Sertifikasi Halal Mulai dari Rp0 hingga Rp21 Juta

https://ekbis.sindonews.com/read/716923/34/dipegang-kemenag-biaya-sertifikasi-halal-mulai-dari-rp0-hingga-rp21-juta-1647604991

7. Sertifikasi Halal untuk UKM Kategori "Self-Declare" Gratis, Ini Syaratnya

https://nasional.kompas.com/read/2022/03/18/18595151/sertifikasi-halal-untuk-ukm-kategori-self-declare-gratis-ini-syaratnya

8. Sertifikasi Halal Gratis untuk UMK Dibuka, Tersedia 25 Ribu Kuota

https://www.liputan6.com/bisnis/read/4916025/sertifikasi-halal-gratis-untuk-umk-dibuka-tersedia-25-ribu-kuota

9. Sertifikasi Halal Gratis Dibuka, BPJPH Siapkan Kuota 25.000 untuk UMK

https://www.beritasatu.com/nasional/904721/sertifikasi-halal-gratis-dibuka-bpjph-siapkan-kuota-25000-untuk-umk

10. Sertifikasi Halal Gratis Dibuka, BPJPH Siapkan 25.000 Kuota untuk UMK

https://nasional.kontan.co.id/news/sertifikasi-halal-gratis-dibuka-bpjph-siapkan-25000-kuota-untuk-umk

11. 25.000 kuota bagi UMK yang ingin ajukan sertifikasi halal telah dibuka

https://www.antaranews.com/berita/2770293/25000-kuota-bagi-umk-yang-ingin-ajukan-sertifikasi-halal-telah-dibuka

12. Kejar Target, Kemenag Beri Sertifikasi Halal Gratis untuk UMK

https://beritasebelas.com/kejar-target-kemenag-beri-sertifikasi-halal-gratis-untuk-umk/

13. Kejar Target, Kemenag Beri Sertifikasi Halal Gratis untuk UMK

https://indonesiatoday.co.id/read/kejar-target-kemenag-beri-sertifikasi-halal-gratis-untuk-umk-533356

14. [NEWS] Kejar Target, Kemenag Beri Sertifikasi Halal Gratis Untuk UMK

https://www.masmient.com/read/news-kejar-target-kemenag-beri-sertifikasi-halal-gratis-untuk-umk-84248/

15. Sertifikasi Halal Gratis Dibuka, BPJPH Siapkan 25 Ribu Kuota untuk UMK

https://ihram.republika.co.id/berita/r8zldv366/sertifikasi-halal-gratis-dibuka-bpjph-siapkan-25-ribu-kuota-untuk-umk

16. BPJPH Siapkan 25 Ribu Kuota Sertifikasi Halal Gratis untuk UMK, Ini Syaratnya

https://indonesiatoday.co.id/read/bpjph-siapkan-25-ribu-kuota-sertifikasi-halal-gratis-untuk-umk-ini-syaratnya-533359

17. Kabar Gembira! BPJPH Gratiskan Sertifikasi Halal untuk 25.000 UMKM

https://www.nu.or.id/nasional/kabar-gembira-bpjph-gratiskan-sertifikasi-halal-untuk-25-000-umkm-ZlHqi Buka / Bagaimana

2022-03-19 16:25:13 Daftar Lengkap Biaya Pengurusan
Sertifikat Halal Kemenag RI

https://dtk.id/NsJPT0 Buka / Bagaimana

2022-03-16 14:56:57 INFO RESMI BIAYA/TARIF
Sertifikasi Halal Kemenag - BPJPH
Rabu, 16 Maret 2022
__

1. Catat, Ini Tarif Layanan Permohonan Sertifikasi Halal

https://kemenag.go.id/read/catat-ini-tarif-layanan-permohonan-sertifikasi-halal-wkgxe

2. Jangan Sampai Bayar Lebih, Ini Tarif Resmi Permohonan Sertifikasi Halal

https://www.merdeka.com/peristiwa/jangan-sampai-bayar-lebih-ini-tarif-resmi-permohonan-sertifikasi-halal.html

3. Ini Daftar Lengkap Tarif Layanan Permohonan Sertifikasi Halal

https://nasional.sindonews.com/read/714531/15/ini-daftar-lengkap-tarif-layanan-permohonan-sertifikasi-halal-1647421417

4. Kemenag Rilis Biaya Sertifikasi Halal di Indonesia, Ini Rinciannya

https://www.tribunnews.com/nasional/2022/03/16/kemenag-rilis-biaya-sertifikasi-halal-di-indonesia-ini-rinciannya

5. Catat! Ini Tarif Layanan Permohonan Sertifikasi Halal

https://nasional.okezone.com/read/2022/03/16/337/2562686/catat-ini-tarif-layanan-permohonan-sertifikasi-halal

6. Catat, Ini Tarif Layanan Permohonan Sertifikasi Halal

https://www.medcom.id/nasional/politik/0KvoPApN-catat-ini-tarif-layanan-permohonan-sertifikasi-halal

7. Catat, Ini Tarif Layanan Permohonan Sertifikasi Halal

https://www.nu.or.id/nasional/catat-ini-tarif-layanan-permohonan-sertifikasi-halal-wRcE9

8. Layanan Permohonan Sertifikasi Halal, Catat Tarifnya!

https://www.suara.com/news/2022/03/16/175719/layanan-permohonan-sertifikasi-halal-catat-tarifnya

9. Ini Tarif Sertifikasi Halal Terbaru

https://www.beritasatu.com/ekonomi/903351/ini-tarif-sertifikasi-halal-terbaru/?view=all

10. Berapa Biaya Sertifikasi Halal di Indonesia, Simak Ini Rinciannya

https://www.kompas.com/tren/read/2022/03/16/123000165/berapa-biaya-sertifikasi-halal-di-indonesia-simak-ini-rinciannya?page=all Buka / Bagaimana