Ванильные капкейки Масло сливочное 82% 60 г
Яйцо 1 шт
Сахар 50 г
Ванильный сахар 5 г
Мука 75 г
Разрыхлитель 3 г
Молоко 55 г
Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром до посветления, ввести яйцо, ещё раз взбить
Муку и разрыхлитель смешать и просеять
К маслу с сахаром и яйцом добавить половину сухих ингредиентов, потом молоко, перемешать и ввести вторую часть сухих ингредиентов, перемешать до однородности
Тесто распределить по капсулами и убрать в духовку 160’С ~20-25 минут, готовность проверять зубочисткой
Оцените рецепт любой реакцией
#рецепты
